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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
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出现绿霉怎么办?

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论坛元老

发表于 2009-5-8 12:45:59 |显示全部楼层
平菇接种后已经快10天了菌丝也长了不少,可是有很多有一头出现了绿霉。请问这种情况是是那个生产步骤出错所造成的呢?

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发表于 2009-5-8 12:57:04 |显示全部楼层
如多是接种这一头,证明接种环节出现问题,要么是菌种有问题,要么是操作过程中污染或者没扎紧袋口等等原因;

如是没接种和接种都有,也许是装袋时菌袋一头在地上被扎穿了。
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论坛元老

发表于 2009-5-8 14:09:31 |显示全部楼层
会不会是绿霉净在拌料是没有均匀的拌开呢?我是加了绿霉净的。
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发表于 2009-5-8 15:08:36 |显示全部楼层

有绿霉的立即隔离!

有绿霉的立即隔离!刺开有绿霉的地方,撒足量的生石灰粉,在用胶布封好!不行,再重复!
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论坛元老

发表于 2009-5-8 14:50:40 |显示全部楼层
是两头接种的,但一头有有头没有。
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发表于 2009-5-8 17:07:41 |显示全部楼层
很可能是无菌操作不严造成感染,也许与放菌袋的环景,霉菌太多有关。【如刚盖的新房,新建的土棚,若湿气太重最好先不要在里面发菌】。现在已放菌袋的,先把新房封闭严密,再用烟雾剂灭菌后,再检出污染菌袋,分别处理。以后每隔几天消毒,及至发好。
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发表于 2009-5-8 19:03:03 |显示全部楼层
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以下是引用blackcat在2009-5-8 12:45:59的发言:
平菇接种后已经快10天了菌丝也长了不少,可是有很多有一头出现了绿霉。请问这种情况是是那个生产步骤出错所造成的呢?

比例有多大?绿霉菌是平菇克星,不容易覆盖,小面积的绿霉菌毒素也影响整个菌袋的其它部分
回锅重新灭菌是唯一有效的办法,越早越好。至于原因,你自己才是最了解情况的

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发表于 2009-5-8 21:16:43 |显示全部楼层
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以下是引用平菇叶在2009-5-8 19:03:03的发言:

比例有多大?绿霉菌是平菇克星,不容易覆盖,小面积的绿霉菌毒素也影响整个菌袋的其它部分
重新灭菌是唯一有效的办法,越早越好。至于原因,你自己才是最了解情况的

    回锅?有没有菌种呢!温度已高了!
   还有一头是好的啊!用足量的生石灰粉可以救的!具体可以与我联系!QQ535583301  邮箱jxxxdn@163.com

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发表于 2009-5-8 22:41:46 |显示全部楼层
覆厚土埋了,可治。其他方法不安全。
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论坛元老

发表于 2009-5-8 23:06:44 |显示全部楼层
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以下是引用蘑菇事业在2009-5-8 22:41:46的发言:
覆厚土埋了,可治。其他方法不安全。

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