[讨论]平菇高产技术剖析

平菇叶

QUOTE:

以下是引用jxbjgs在2009-2-25 17:21:07的发言：
加棉籽饼，价格不高，产量就上来了，添加4%左右就可以了。

棉粕蛋白含量在45%左右 ，大约是麸皮的三倍。
用哪个要看具体的价格

田鸿

各种饼肥的价格都在一千多一吨，为提高氮素营养而添加饼肥，一般添加3-5%，如果按添加3%计算，加入饼肥为1500元/吨，每袋成本增加7分钱，按2000元/吨，每成本增加1毛钱。假如年生产50万袋，则成本增加3.5万-5万。所以，每袋增加成本看是小数，不可细算。所以，我个人觉得，提高平菇氮素营养，从成本来看，可以考虑采用经过发酵的鸡粪和猪粪，但添加量不能超过25%，个人观点，tianyu兄不吝指教。

tianyu

QUOTE:

以下是引用香香菇在2009-2-25 16:01:15的发言：

平菇一般加好多水最好啊？

  在不影响发菌的情况下应该越多越好.

生态无极

直接添加氮肥就行了。成本很低。

tianyu

   为了对平菇的高产技术做一个系统,完整,简单明了的结论,我认为应该把每一步骤都做一个分析.下面就我个人体会一步一步来分析每一过程.
首先是菌种,良种是高产的第一步,怎么样选择菌种,看似简单,实际上会遇到很多现实问题;比如品种的颜色,温型,菇型等,我认为应该根据当地消费情况和喜好选择菇的颜色,再根据季节和温度的高低来选择温型,然后再选择抗病力强,产量高的品种,选择好菌种以后接下来就要对菌种进行脱毒,我下面介绍的方法,一般的平菇爱好者都可以做,不用增加任何成本,但效果很好.
   首先把原料备齐,木屑,试管,高压锅等,然后把所有试管的底部用玻璃刀划掉,成为两端都是平口的试管,把纯木屑加一点石灰,尿素,水配成含水量为55%的培养基,再找一个和试管内径差不多的木棒,装试管时先用小木棒插入试管内4厘米处开始装料二厘米压实,接着用手把料握成团把试管口对着培养料团插去两厘米左右,把另一头的小木棒取下来从这一头把料推进去,距离另一头培养料约一厘米处,最后用棉塞封口.用高压锅灭菌时要横放,不能竖放,其它按常规.接种时把母种接到一端就行了,等平菇菌丝长满了一端培养基后其爬壁菌丝会隔空长到另一端培养基上,等到长满另一端后就可以接种了,因为培养料的一高一低[高碱,低营养]抑制了其它微生物的生长,又利用平菇菌丝爬壁力强的特点[,而细菌不能爬壁.]这样再转接出来的菌丝,纯,壮,有力.以上是我个人体会,不妥之处还望同行及前辈们指教.

tianyu

QUOTE:

以下是引用yangruilong110在2009-3-13 11:45:19的发言：
   呵呵  我就是批发棉籽皮的    有需要的朋友联系15165995305  杨先生

你是哪的,能送货上门吗

tianyu

   再配点化学氮是不是更好.

yangruilong110

   呵呵  我就是批发棉籽皮的    有需要的朋友联系15165995305  杨先生

香菇人

食用菌培养基的设计.应重点考虑配方成份的营养性.物理性和适口性.氨态氮是很难直接被菌丝吸收利用的.

sdaaaw123

我那就是水解氨基酸为主，可以配合着用，我那也不是全部呀