[讨论]平菇高产技术剖析

liangzhihua

在玉米芯为主料的配方中,适当加入3-5%的玉米粉可提高平菇的产量,也可加入1%的糖类,但是最好熟料灭菌,出菇潮数会多

五哥

百分之60-百分之65，手捏时指缝间有水迹，或you2-3滴水为好，呵呵

qwer

天宇大哥,你的帖子太好了,小弟受益非浅,直的学习,我一口气读完了,期待续帖,

qwer

另外,我也想加入你的QQ群,可以吗?怎么加入呢?

自由农民

好！顶一下，受益匪浅

小吴

对了天宇哥，你说说处理鸡粪的关键跟具体步骤；

黄大

能不能把玉米粉之类的物质看成是保水剂

艳阳高照

干鸡粪直接加入，用搅拌机拌匀即可。

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QUOTE:

以下是引用tianyu在2009-3-3 11:06:47的发言：

   为了对平菇的高产技术做一个系统,完整,简单明了的结论,我认为应该把每一步骤都做一个分析.下面就我个人体会一步一步来分析每一过程.
首先是菌种,良种是高产的第一步,怎么样选择菌种,看似简单,实际上会遇到很多现实问题;比如品种的颜色,温型,菇型等,我认为应该根据当地消费情况和喜好选择菇的颜色,再根据季节和温度的高低来选择温型,然后再选择抗病力强,产量高的品种,选择好菌种以后接下来就要对菌种进行脱毒,我下面介绍的方法,一般的平菇爱好者都可以做,不用增加任何成本,但效果很好.
   首先把原料备齐,木屑,试管,高压锅等,然后把所有试管的底部用玻璃刀划掉,成为两端都是平口的试管,把纯木屑加一点石灰,尿素,水配成含水量为55%的培养基,再找一个和试管内径差不多的木棒,装试管时先用小木棒插入试管内4厘米处开始装料二厘米压实,接着用手把料握成团把试管口对着培养料团插去两厘米左右,把另一头的小木棒取下来从这一头把料推进去,距离另一头培养料约一厘米处,最后用棉塞封口.用高压锅灭菌时要横放,不能竖放,其它按常规.接种时把母种接到一端就行了,等平菇菌丝长满了一端培养基后其爬壁菌丝会隔空长到另一端培养基上,等到长满另一端后就可以接种了,因为培养料的一高一低[高碱,低营养]抑制了其它微生物的生长,又利用平菇菌丝爬壁力强的特点[,而细菌不能爬壁.]这样再转接出来的菌丝,纯,壮,有力.以上是我个人体会,不妥之处还望同行及前辈们指教.                  请问天宇兄，这样做的木屑种高压试管灭菌要多长时间

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请问天宇兄，这样做的木屑种高压试管灭菌要多长时间