我的照片来了，请大家帮帮忙

苍蝇

从图7可以清楚的看到是杀菌不过关：

1杀菌时菌袋堆放过严或过多，只有局部起到杀菌作用。

2锅炉过小或蒸汽不足。使蒸仓内的温度不够。

3蒸箱（炉）内没有在四角设排汽孔。

4杀菌时间不足或杀菌后没有闷蒸（或闷蒸时间不足）

还有菌丝生长过慢是你的菌料过湿造成的，养菌时也可以在大棚内，但一定要降低湿度，注意通风换气，已长过菌丝处用针多扎针眼通气，这样即可给菌丝氧气又可降低袋内湿度。

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请问那锅炉是什么结构的,请详细告我一下好吗?

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贵州省铜仁梵净山现代农业生态园

教您在室内或室外荫棚、大棚生料栽培平菇，包您种植成本低，原料广，产量高（按5000公斤长稻草料计算，可产平菇7500—10000公斤（〈零售价3元/公斤〉）），效益都非常可观。投资小、风险小、见效快、周期短的一项快速增产增收的致富项目。若您利用冬闲田，下脚料可次年还田，省去了买化肥的钱，一举两得。

我园应您邀请，随时派技术员长期上门指导您生产，包教包会。园部食用菌栽培现场可供您考察，免费传授平菇栽培技术，学期不限，保证您学会为止。

免费传授平菇栽培技术今年出售菌种价格表

 

品种名称
 出菇温度范围
 菇体主要特征
 菌种价格（元）
 
抗平2188
 2-34°C
 黑褐色丛生，出菇猛，转潮快，高产抗病
 母种15元/支

原种12元/瓶

栽培种3元/市斤
 
新平1216
 2-32°C
 灰黑色，柄短簇生，高产
 
早秋615
 6-33°C
 灰黑色，菇体中等偏大，柄短
 
特抗650
 2-32°C
 灰色、硬柄，整个生长期不发生黄菇病
 
榆黄蘑
 12-36°C
 金黄色、丛生，出菇极快，产量高
 
金针菇
 5-28°C
 纯白色，柄长，不易开伞，产量高
 母种20元/支

原种15元/瓶

栽培种4元/市斤
 
姬菇王
 7-33°C
 黑褐色丛生，出菇猛，转潮快，高产抗病
 
香蘑
 6-28°C
 灰黑色，朵小丛生，菌柄实心中粗，口感很好
 
茶树菇
 15-32°C
 红褐色，柄白粗长，出菇快，味香浓脆嫩
 
滑菇
 5-26°C
 菇体金黄色，菌肥厚，入口细嫩滑爽，售价高
 
高温白灵菇
 10-30°C
 纯白色、似掌状、肉质细嫩、味道鲜美
 
供种质量保证

1、   种源可靠，引自省级科研单位；2、制种严格遵循操作规程，合格率高达98%以上；3、扩种不超过第三代；4、菌种都经过出菇实验，才向外推销，请您放心使用。

实行订单供种

   您购种时，请提前预付%定金，本园按八折优惠供应，20-35天后，请您出示购菌种单据来园部食用菌基地提取菌种，园部随时派技术员提供售后技术服务，包您购菌种后在我园技术员辅导下精心管理顺利丰收上市卖得钱。我园这样做，利于您适时栽培，丰产更有保证，避免您生产中不必然的浪费。
 
食用菌基地平菇品种现场栽培图片
 园部工作人员简介
 

长岩坡食用菌科研场

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我也是新手，我想你的问题可能是出在灭菌的步骤。因为看你的图片，有从完好的袋子里面长菌的，那一定是没有彻底灭菌。

xiaoxin

你这个一般是通风不够，你的大棚有多少深````我古田这里也想你这样的大棚养菌都没你那么多感染杂菌，我们这里是这样的，一个大棚大约15米深，每2米开个天窗，资金富裕的就架2个排气扇，这样就比较通风和扇热，排气扇一个排，一个吸气，这样也比较好用`你在大棚里养菌是可以的，要注意几点，一是通风，2是要在大棚保持干燥，3是管好温度，不管生产什么菌种，在养菌的时候一般在大棚里的平均温度只能在22-24之间，大棚里的菌代温度比平均温度都要高2-4度，比如你的温度实在降不下来，你就要把你的菌代摆散开点，大约20公分距离，这样也可以扇热。

zzxyjx

楼主您好！

 

 

我们是福建的一家专业制做食用菌机械的生产厂家，跟福建省机械科学研究院农机化所经济作物机械室原系机电部食用菌机械科研测试基地，自1981年起，一直从事食用菌生产和加工装备的科研、产品开发和生产。

漳州市兴宝食用菌机械厂是专业生产食用菌机械的厂家，长期从事各种食用菌机械的开发和生产，主要产品有各种装袋机，原料搅拌机，振动筛、输送带、颗粒破碎机，半自动拌料装袋流水线，食用菌加工设备如：洗耳机、切丝机、分级机等。产品被工厂化，集约化食用菌企业和三资企业广泛采用，并远销国内各地和澳大利亚、东南亚等地区。
两单位共同开发，生产经营的产品

 

（一）“太空包”（折角塑料袋）生产线。（二）常压灭菌生产线。（三）食用菌接种生产线。（四）香菇干品大小包装生产线。（五）毛木耳洗耳机，切丝机和分级机。（六）食用菌热泵干燥机。（七）灵芝孢子粉破壁工艺和装备。（八）草腐食用菌生产装备。

其中ZD1000型容积式冲压装袋机95年通过省级鉴定，达到新产品水平国内首创；96年获省机械厅新产品，新技术开发二等奖，被省政府列为新产品发展项目。

 

*可承接食用菌生产和加工（粗，精，深加工）成套设备的选型，开发和工程设计。

具体产品也可进入 http://www.zzxyjx.com 查询，或者您可发送具体的联系地址，发送到E-mail: meisiwu@21cn.com 索取印刷资料，或者您也可直接以下信息联系咨询，谢谢！

供货单位：

一、福建省机械科学研究院农机化所
地址：福建省福州市六一中路115号
联系人：蔡津生电话：0591-3357950
邮编：350005

二、福建省漳州市兴宝食用菌机械厂
地址：福建省漳州市芗城区古塘28号
联系人：卢国宝电话：0596-2927120
邮编：363000

姜海霞

大家好,有没有专业教怎和种菌的?

zjj

楼主。。你的money好多。。。。

zjkdsw

库房也需要彻底灭菌，

己然

我们也是第一次接触此行业，同样的大规模生产，也在大棚育菌，种的是香菇，第一次翻堆达到95%的成品率。也出现一些绿霉的现象，正在查找原因，在实践中总结经验。看到此贴，受益浅。

这是我们的制棒流水线http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardID=47&ID=9773&page=1

[此贴子已经被作者于2007-9-13 22:33:58编辑过]