诸暨；水形火魂

还是我1977

zhanggg709 发表于 2014-11-1 09:29
2012年酒鬼酒塑化剂超标事件中，追查原因说，不锈钢蒸酒器连接中有使用塑料连接管，结果塑料中的塑化剂被酒 ...

我不相信像酒鬼酒这样的企业 蒸馏过程会使用塑料管链接，就算整根塑料管融化在酒中，也不可能超标。怕就怕在酿酒过程中，人为的在酒中添加某种物质........
我们的酿酒模式之所以会火爆，就是因为我们是上门酿酒，在客户的眼皮底下酿出每一滴酒。

845217488

那么多人制洒还好卖不?

tianxp

真好！真羡慕你的潇洒自在！以前是种菇的“菇神”，看来用不久就会成为酿酒的“酒仙”了！一直关注！

loong

77你那高粱酒跟同山烧还不同吧，你的酒不勾兑，你文中的同山烧可是固体发酵''后勾兑的，网上看的视频，同山烧酿酒人家的出酒率可比你低多了。正宗茅台酒也是勾兑出来的。在你痞子7的影响下看了点酿酒视频，回头好跟老丈人吹牛逼去。呵呵

还是我1977

loong 发表于 2014-11-1 12:27
77你那高粱酒跟同山烧还不同吧，你的酒不勾兑，你文中的同山烧可是固体发酵''后勾兑的，网上看的视频，同山 ...

同山烧只是一个地区一种酒的名称，同样是高粱酒，每个人用的酒曲不一样，诸暨几千户酿酒作坊酿酒的模式也不会一样，固态发酵和半固态发酵就如同咱们种菇当中的熟料和半熟料一样，区别不大

cafrank141

老家山东这边过去有酒娄这种东西，是用麻杆或荆条编制骨架，再用石灰和猪血调和做胶黏剂，然后用过去作冥币的草纸层层包裹，晾干后作贮酒器具。据说用其贮酒透气性好，长期贮酒会使酒祛其烈性而变得更加醇厚

loong

今天看了一篇你们诸暨人写的文章，说最正宗最传统的同山烧，不用白药（不用任何酒曲），外地人去能喝到这种酒，说明你面子相当大，比脸盆还大，嘎嘎！！！

还是我1977

cafrank141 发表于 2014-11-1 17:44
老家山东这边过去有酒娄这种东西，是用麻杆或荆条编制骨架，再用石灰和猪血调和做胶黏剂，然后用过去作冥币 ...

又透气又不渗酒，蕴酒的好器具

还是我1977

845217488 发表于 2014-11-1 10:49
那么多人制洒还好卖不?

正是因为好卖，才有那么多人酿酒

gaolegao

还是我1977 发表于 2014-11-1 19:00
正是因为好卖，才有那么多人酿酒

老七，你们酿的酒度数是多少？这个酒是不是陈酿它几年才好喝？