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楼主: wjx1010

大家帮忙看看我的香菇菌棒是怎么了!

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论坛元老

发表于 2013-10-18 21:56:34 |显示全部楼层
报废了。乖乖
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论坛元老

发表于 2013-10-20 08:02:31 |显示全部楼层
明显是杂菌污染,香菇培养料含量量应控制在55%左右,也就是在培养料自然干燥的情况下,控制料水比1:0.95,灭菌时间应在袋温100度保持10个小时,再闷一夜,一次灭菌应控制在10000斤料以内。否则升温时间太长。
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论坛元老

发表于 2013-10-20 10:55:54 |显示全部楼层
前面几张图片像是链孢霉,后面像是木霉,如果每棒上只是一种杂菌,应该不是灭菌问题,可能是接种环节感染的。
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论坛元老

发表于 2013-10-20 11:26:10 |显示全部楼层
不管是什么杂菌,明显要报废了,不要等了,抓紧处理一下原料可以再利用,把损失降到最低。
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论坛元老

发表于 2013-10-20 20:03:21 |显示全部楼层
这个应该是链孢霉 就是长毛
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发表于 2013-10-20 20:19:45 |显示全部楼层
我也是新手,看起来好像水多了一点,灭菌可能也有问题
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金牌会员

发表于 2013-10-24 22:23:07 |显示全部楼层
资料少了点  明显的感染了    来几张感染初期的照片吧  现在不好判断
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