各位前辈我的平菇怎么了！！

ss88ss

这些是第一潮出的菇，前面出的79%都还正常，后面的就像上面的一样了，请问给位前辈这是什么原因？我应该怎样做？

兔子

湿度太小，干，现在风又大。不好保湿啊。

“浩然食用菌”

类似黄菇病，我也有像你这种情况。

人生如梦也

黄菇病 。高温高湿和通风不良照成的。吧所有的病故摘掉，大通风三天，然后喷水时加入克霉灵两包，连加三天，就没事了

天亮了

什么时间装的袋子？这才出头茬菇吗？一般来说，尤其是最近，春天临夏，温度普高，菌袋有的没有太多养分，温度高，气候干燥，不利保湿，风大又不能整天堵通风口，会造成这种情况

菇大姐

 

平菇细菌性黄菇病

黄菇病的病原菌为假单孢杆菌。该菌在母种培养基上生长时，菌落圆形，乳白色，稍隆起，表面光滑，边沿整齐。

病害症状：黄菇病又名黄褐斑病、锈斑病或斑点病，一般情况下，该病发生时菌袋表面有粘液状病原物出现，菌丝有泛黄症状，有时该病菌也会直接侵害菇体，使受害菇体生出病斑，病菇清理后对后面的菇潮没有影响。该病多从菌盖表面开始发生，特别是菇盖的下凹和下垂部位，开始时只侵害表面细胞，不深入菌肉为害，从幼菇期到成熟期都有可能发病。平菇感染后，初期菇体柄根部或菇盖局部呈微黄色，严重时菇体表面呈焦黄色，菇体生长缓慢、僵化，直至菇体整体干巴收缩，菌褶常扭曲，属典型的干腐病；另一种为菇体发病时表面局部出现淡黄色斑点，多从菌盖边缘向内蔓延扩散，发病部位有粘湿感，并逐渐向组织内部渗透，直至菇体腐烂，并有粘稠状分泌物，散发出恶臭，为典型的湿腐病。上述病害称之为黄菇病。

传播途径：假单孢杆菌在平菇子实体生长过程中无论低温、高温季节都可能发生病害，病原菌主要通过过土壤、水源、昆虫、空气、病菇、培养基质及人为传播介体。

平菇黄菇病的发病原因

①．菇场连用  老菇场多年连续栽培，病原菌基数较高，加之菇农多年来习惯使用同一品种，品种抗病能力较低，是诱发黄菇病的主要因素。

②．管理不当  菇体发生过密或每潮菇采收后，残留在菇床上的死菇未被清除，特别是菇体生长期间水分管理不科学，多次浇淋，菇体吸水处于饱和状态，有利细菌繁殖生长，加之菇棚通风不良，湿度过大，闷湿是诱发细菌性黄菇病的主要原因。初期局部或个别菇体出现严重水渍，1～2天后菇体开始变黄并迅速蔓延，直至腐烂，菇棚内成爆发性发病。

③．水源不清洁  菇农有时使用小沟内水源直接喷洒菇体，沟塘内水源已被污染，含有大量病菌，直接造成菇体感染。

④．土壤带菌 土壤内有各种病原菌，尤其采用腐殖质高的土壤覆土栽培，极易发生此病害

⑤．气候因素  近年来，在菇体生长期间，中原地区秋、冬、春季出现连续2～3次大雾天气，造成地区性突发病。

⑥．虫害传播  双翅目害虫咬食腐烂变质物质后，进入菇棚又咬食菇体传染病菌。

防治方法

平菇细菌性黄菇病要从多方面采取预防为主，综合防治。首先是选用抗病力强的深色品种，提高栽培种的纯度和尽量降低菌袋杂菌基数，提高菌丝的健康活力，保证菌丝的成熟度，菌袋发满后，应后熟7～10天；同时栽培前对菇场彻底消毒，并加强菇棚内的湿度和通风管理，保持菇棚内空气新鲜，严禁菇棚闷湿，一旦出现少量病菇立即摘除并及时用药防治。先停水2～3天，降低菇棚的湿度，再用“菇力达”药液喷治1-2遍，即可恢复正常生长，待一潮菇采收后转潮时再用菇病克星喷洒出菇面1～2次可治愈。也可以使用清洁的水喷洒子实体表面，多注意通风，可喷洒150毫克/升漂白粉溶液，用100～200单位的农用链霉素可起到有效的防治效果，用万消灵8～10片加水10千克连续喷洒2～3天，每天1～2次也可。