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菌种出问题了,如何补救

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论坛元老

发表于 2010-7-23 00:02:02 |显示全部楼层
  闻一下料有没有氨味?
   这批菌种用完没有,如果没有用完在其它基质上试一下。
   首先要找到原因!
   如果没有氨气菌种正常应该萌发。
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论坛元老

发表于 2010-7-22 22:49:39 |显示全部楼层
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以下是引用菇味人生在2010-7-22 18:31:48的发言:
我估计你的培养料连杂菌也长不了。

对,就是看看到麦粒长霉却不见料上长霉,为什么会这样啊?关于培养料的适口性问题,我最早是在香菇人前辈的帖子中看到这个提法,但一直没有真正弄懂过,培养料的C:N,水分,PH都在注意。在栽培过程中,也曾发现原种培养料(量小)比栽培料上生长的菌丝壮,菌丝在灭菌后变成深棕色的料上的长势比颜色浅的料上的长势要壮,却没有后一种快。不懂了,希望指教

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论坛元老

发表于 2010-7-22 22:57:41 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用我要注册在2010-7-22 22:49:39的发言:

对,就是看看到麦粒长霉却不见料上长霉,为什么会这样啊?关于培养料的适口性问题,我最早是在香菇人前辈的帖子中看到这个提法,但一直没有真正弄懂过,培养料的C:N,水分,PH都在注意。在栽培过程中,也曾发现原种培养料(量小)比栽培料上生长的菌丝壮,菌丝在灭菌后变成深棕色的料上的长势比颜色浅的料上的长势要壮,却没有后一种快。不懂了,希望指教

发酵后最好加二次石灰。

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论坛元老

发表于 2010-7-22 23:28:39 |显示全部楼层
不该加尿素的呀!只有报废了。
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论坛元老

发表于 2010-7-22 23:30:31 |显示全部楼层
也许是尿素引起的。用相同的配方将尿素去处看看是不是这个原因。
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发表于 2010-7-22 13:44:39 |显示全部楼层

觉得还是应尽快通过其他途径获得优质的菌种

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发表于 2010-7-22 18:28:09 |显示全部楼层

主要是培养料配方,和灭菌问题,菌种问题不大,如果麦粒菌种一旦出问题,发满长满好的可能性极小,仔细找原因吧。

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高级会员

发表于 2010-7-22 18:31:48 |显示全部楼层
我估计你的培养料连杂菌也长不了。
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发表于 2010-7-22 14:53:37 |显示全部楼层
菌种烧了。倒了,或者重新灭菌
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论坛元老

发表于 2010-8-25 01:25:50 |显示全部楼层
料蒸熟后气味是香的,和不有蒸的味道是不一样的,我分析你是不有灭菌切底的原因要大些吧。QQ524385009
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