看图说话（十三）灰树花

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QUOTE:

以下是引用hattsuan在2009-12-8 14:59:17的发言：
日本人非常爱吃灰树花(舞菇)、最大的生产企业是新泻的株式会社雪国舞茸、目前日产量达到110吨。 灰树花一般被认为菇体越大越有价值、所以生产方式基本都是自动化袋栽。 (日本最大的食用菌生产企业HOKTO采用的却是瓶栽、但销路不如雪国好)
有些人还利用工厂已经采完菇的菌袋、却生产出高附加价值的成品。他们把废菌袋摆在阔叶树底下、覆盖枯叶、积雪压上、靠自然环境下生产出天然味道很浓厚的半自然灰树花、它的味道非常香、卖价远远高于工厂菇。

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佳明

现在河北迁西县价格7元，应该是收购价。