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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 菌种论坛 › 我的草菇试管种怎么了

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楼主: sam70

我的草菇试管种怎么了

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andrew_pest

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论坛元老
发表于 2013-8-5 22:03:45 |显示全部楼层
琼脂要20g，别理书上的，那是错误的……另外灭菌时间高压20分钟足够，看培养基颜色都变深了，灭菌时间越长越深，凝固程度就变差……

点评

sam70  是的第一次做老怕灭菌时间不够。谢谢指教！！！  发表于 2013-8-6 09:53
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sam70

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论坛元老
发表于 2013-8-6 09:33:35 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-8-5 15:10
pH低了，琼脂也少了，琼脂酸性环境下凝固力也不行。偏酸状态下，马铃薯煮出的东西会轻微水解，这样营养就会 ...

   鄢老师 学习啦谢谢！！
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上海蘑菇

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发表于 2014-2-2 17:08:51 |显示全部楼层
分析的太好了
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cafrank141

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论坛元老
发表于 2014-2-3 00:19:07 |显示全部楼层
其实琼脂在热酸互促下也有水解倾向
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