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如何能高效出菇

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新手上路

发表于 2007-8-29 16:44:27 |显示全部楼层

       如何能高效出菇,这个问题是每一个菇民,想迫切想知道的,下面就来谈一谈这个问题!

       因地质疑,大家都知道一些,种菇人应该在自己的所在地,了解本地气候,做详细记录及温度统计表,细心观察,一天的温差,一周的温差及一个月的温差等,这样有利于菇民在生产蘑菇的问题控制。俗话说勤能补拙,相信大家搞这一行,都能做到这一点;这就是一个好的开始。

       择优排劣,菇种可以说算是多不胜数,每个菇民都会选择自己所培植菇种。在选择菇种的时候,要多考虑几个问题,当地有没有培植此菇的,成功率是多少,气候适不适合,我给大家一个意见:找当地规模相当大的菇民,请教一下,你的成功率将是50%以上。

       因时间问题,待序(若大家有什么更好的意见和方法,请跟贴,我们一起交流,我说,只有做的好,才赚赚赚

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论坛元老

发表于 2007-9-19 22:56:14 |显示全部楼层
很精彩,请继续.
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新手上路

发表于 2007-9-21 11:08:49 |显示全部楼层

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袋栽香菇不出菇原因及预防

一、品种选用不当。春季栽培香菇,早春制袋,秋、冬、春季出菇,应选择中温或低温型,迟熟性品种,如939、渭香一号等。反季节栽培香菇,晚冬或早春制袋,晚春、夏、秋季出菇,宜选用中温或高温型,早熟性品种,如申香10号、申香6号、931、武香1号等。若反季节栽培选用的是迟熟性品种,接种后须经3-4个月,菌丝才能达到生理成熟,若菌筒完好,可安全越夏,当年晚春和夏季不会出菇,要到秋冬和翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选用的是中高温型、早熟性品种,接种后60-70天发菌,到出菇时,气温升高,应按照反季节栽培技术进行出菇管理,深冬及早春季节菌棒养分几乎耗尽,产量锐减,无生产意义。防治方法:根据当地气候条件和栽培季节选用适宜的品种和相应的栽培技术。


    二、菌丝营养不足。⑴木屑不合格。选用的果树枝条等阔叶林木屑腐朽变质,致使供应香菇正常生长发育的有效营养不足甚至枯竭。选用的松、杉、樟、柏等针叶树木屑未经处理直接使用,所含烯萜类物质能抑制甚至杀死香菇菌丝,造成菌丝营养不足,出菇受挫。预防方法:选择果树、柞树、桦木等蔷薇科、壳斗科、桦木科的阔叶树木屑较为理想,这类树的木屑新鲜,干燥、无虫害、无霉变。⑵管理不合理。主要表现在制袋养菌、越夏和间歇养菌三个时间段。预防方法:通过刺孔、加温,疏堆,通风、遮阳等措施控制养菌,越夏的菌棒环境温度为18-25℃。一茬菇出菇结束后,间歇养菌时间一般在7-15天,甚至更长,以使菌丝复壮,积累更多营养,下茬菇刺激出菇时间以上茬菇菇脚菌丝转色最佳


    三、污染  其杂菌品种主要是木霉、曲霉和毛霉等,发生原因:一是今年的气候利于杂菌存活及繁殖;二是基料处理不当给杂菌的侵染提供了机会;三是环境尤其是菇棚消杀处理不到位;第四,不少菇农仍然心存侥幸,初期污染时盲目地等等、看看或者乱用药物,直到污染严重才着急求治。防治措施:1.对菌种进行脱毒处理或引进脱毒菌种。2.对基料营养进行科学合理的调配,是提高菌丝抗性、实现高产优质的最佳措施。采用“食用菌三维营养精素”拌料、喷施相结合,一般可增产30%以上。3.对棚内使用百病去无踪进行消杀1—2次。拌料时为防污染,可加入菇病消药物。发菌期间,每隔5天左右对棚内喷洒一次百病去无踪。如发现有小块菌污染,要使用菌绝杀进行涂刷、撒粉或浸洗菌袋等处理,以防杂菌孢子扩散。4.在菌袋完成发菌后,应强化其菌丝后熟期7—10天;条件允许时应延长15天左右,以使其积蓄更多的能量。出菇期间,每3—7天对地面、棚墙及门口、通风口等空闲处喷施一次蘑菇杀病灵等药物,尽量不直喷菇体;当菌盖直径2—3厘米时,可对菇体喷洒三维精素(喷施型);当棚温在13℃以上、发现有菇蚊菇蝇等时,应使用高效驱虫灵溶液以驱避;发现有病害迹象时,应及时处理,以防蔓延。 来源:科技信息报

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论坛元老

发表于 2007-9-21 20:48:53 |显示全部楼层
楼主,讲的是那么会事。
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发表于 2008-7-1 13:31:39 |显示全部楼层
谢谢,学习中
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论坛元老

发表于 2008-6-28 23:15:16 |显示全部楼层
学习了
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论坛元老

发表于 2008-6-26 13:11:50 |显示全部楼层
第一次应该少搞,先看到成功在发展
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论坛元老

发表于 2008-6-26 13:30:55 |显示全部楼层
xiexie 大家的 支持
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论坛元老

发表于 2008-6-17 09:41:16 |显示全部楼层

    讲的不错,继续努力啊

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发表于 2009-1-5 22:02:07 |显示全部楼层
谢谢分享
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