初访仟佰家

老梁故事会

     8号晚602, 9号上午晚点1个半小时到达北京，一直在下雨可能是原因吧。 10点半在地铁孙河站巧遇一路找来的刘桂平理事长和老纪。12点半终于到了平谷县大华山镇，北京仟佰家食用菌种植专业合作社位于这个平谷县北部的山区小镇。董事长桂平是第二次见面了，去年冬天她曾专程到山西拜访，我只知道她曾是北京知青，想逃离喧闹的京城，到幽静的乡村、在第二故乡租地几亩，要搞食用菌生产，有所为、有所乐。
     这次来现场一看，有几点震撼：
1、一个两亩的小院内，楼下是生产车间、机械设施、仪器设备、出菇棚，密密麻麻，投入不少；楼上两层是住宿、办公
2、生产试验杂七杂八、五花杂门，什么鸡腿菇发酵料培养试验、玉皇菇发酵料栽培，平菇菌墙出菇，木耳菌袋生产、吊袋出菇，蛹虫草塑料碗培养，苏云杆菌液体培养，管道、塑料筐通风发酵设施；
3、如此之多的试验、设施密布在这个有限的空间内，这些试验项目互相干扰、互相污染，整个车间、居室内菇蝇已经泛滥，老纪说，桂平不让打药，我说，就是打药也控制不住了。
4、后来我们一行到了5公里以外的苏子峪，在半山里是桂平投资的养殖、种植基地，群山环抱、绿树成荫，清雅幽静，与生产场地的杂乱差真是天壤之别。
     我给主人的建议是：
1、赶快停止发酵料有关的一切试验，将这些废料、试验项目全部清理出去，堆置发酵，变成有机肥处理；
2、木耳菌袋培养、吊袋出菇是个亮点，这里要重点发现木耳、香菇菌袋生产，因为，这里是桃树主产区，每年修剪、淘汰的树干很多，切片粉碎的木屑才210元一吨，资源丰富，在桃树林里可以摆放木耳、香菇菌袋出菇，出菇废袋就地翻入林地成有机肥，生态循环，观光采摘，成为亮点，示范新技术，发展新产业。
3、高档设备、高级仪器再不要添置，已有的妥善保存，一个基层合作社要立足于生产实践，立足于农民、农户能开展的技术。
4、最好找一个懂技术、会管理的合作伙伴，我还会来的。

不大不小菇

老纪善于空想，桂平敢于空做，好搭档！什么时候打着你的招牌去拜访一下。

老梁故事会

不大不小菇 发表于 2013-6-10 09:34
老纪善于空想，桂平敢于空做，好搭档！什么时候打着你的招牌去拜访一下。 ...

好啊，在一处幽静的山林里，有一个高雅的客厅等着你！

徐文长

拿分走人