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【套环出菇】菜场卖菜的小贩说，你这个菇根多大啊！

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warchina

主题	听众	1万积分

论坛元老

发表于 2013-5-8 12:36:41 |显示全部楼层

本帖最后由采菇丫头于 2013-5-8 13:42 编辑

小贩说套环出菇额菇根大，打孔出菇的菇形好，一小朵一小朵的，而且干净没有菇根，不知道大家有没有遇到这种情况。

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kunlunyulong

主题	听众	2万积分

论坛元老

发表于 2013-5-8 16:22:14 |显示全部楼层

打孔出菇在干旱地区行不通，(除非有工厂化的加湿设备)。
要知道小贩大多数情况下扮演的是上帝的奴才，而他比上帝还要挑剔才能扮演好自己的角色，如果你屈从于小贩，你很难做大，必须坚持买卖公平的原则。
如果方便做打孔菇，绝对要比套环菇贵，要么叫小贩吃桃子不吐核！

点评

warchina 好气性强的黑色软柄菇貌似打孔基本都出不来，挤的没法看了都，这是我浅薄的经验。发表于 2013-5-9 21:31

warchina 说的很实在啊，唯有尽量把菇形做好一点吧。打孔出菇的难处不光是水的问题，还有品种的问题，白色硬柄的可以打孔出菇发表于 2013-5-9 21:30

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不大不小菇

主题	听众	11万积分

论坛元老

发表于 2013-5-8 17:14:24 |显示全部楼层

kunlunyulong 发表于 2013-5-8 16:22
打孔出菇在干旱地区行不通，(除非有工厂化的加湿设备)。
要知道小贩大多数情况下扮演的是上帝的奴才，而他 ...

同意你的观点，适应市场还要改造市场才是。

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691001

主题	听众	3万积分

论坛元老

发表于 2013-5-8 17:59:29 |显示全部楼层

到什么时候也满足不了菜贩的欲望，他们恨不能把你的菇说的一无是处，这样好压价

点评

warchina 就是，首先说，哎呀，你这个菇水多多啊！实际上压根连水都没浇，跟谈不上泡了。发表于 2013-5-9 21:33

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yiyisyj

主题	听众	4万积分

论坛元老

发表于 2013-5-8 20:06:37 |显示全部楼层

你控制住了市场就控制住了小贩，控制不住市场小贩就控制住你。

点评

兔子控制市场不一定要低价，我们在当地就适度的控制市场，但是我们的价格一般比别人的高3--5毛钱。发表于 2013-5-11 11:53

warchina 控制市场真心不容易，那得多大规模，才能通过价格战压垮其他对手发表于 2013-5-9 21:35

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nrjzhu

主题	听众	3万积分

论坛元老

发表于 2013-5-9 07:18:46 |显示全部楼层

yiyisyj 发表于 2013-5-8 20:06
你控制住了市场就控制住了小贩，控制不住市场小贩就控制住你。

顶你

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蘑菇之家

主题	听众	8017 积分

论坛元老

发表于 2013-5-9 14:03:29 |显示全部楼层

永远满足不了小贩的欲望，楼上说的“你控制住了市场就控制住了小贩，控制不住市场小贩就控制住你”精辟

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不大不小菇

主题	听众	11万积分

论坛元老

发表于 2013-5-9 15:36:01 |显示全部楼层

yiyisyj 发表于 2013-5-8 20:06
你控制住了市场就控制住了小贩，控制不住市场小贩就控制住你。

有理。

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