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楼主: 老梁故事会

平菇长不出来!!??

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论坛元老

发表于 2013-4-3 22:48:35 |显示全部楼层
袋壁的黄水,证明营养积累充足,可以出菇了。稀稀拉拉的几朵菇,不排除菌种本身的问题、温型的问题,从秋到冬再到春,哪种温型的都该出菇了,而这么宽的温度范围难出菇,足以排除温型的问题。
袋口干硬的部分,是其出菇的最大障碍,可能是秋天生产的菌包,没长满温度就降了,低温下满袋时间太长导致圈口菌丝干硬以至于死亡,开口后的喷水保温也无助于出菇。
解决方法:挖掉圈口干硬菌料,注意保湿。棚内光照过强,不利于原基发生,要增加覆盖。

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游牧  正解  发表于 2013-4-4 19:16
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发表于 2013-4-4 07:39:54 |显示全部楼层
“没别的,它不出是怕超生罚款,再出就三胎啦”论坛有叶老师的幽默添了好多趣味!

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平菇叶  袋壁干缩,袋口留有采菇后未清理的痕迹。岁月是把杀猪刀.....  发表于 2013-4-4 20:44
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发表于 2013-4-4 20:57:25 |显示全部楼层
再别提袋口干硬厚菌皮影响出菇,那都是大师一级人物说的,学生们没这想象力。有的只是造成干燥的管理和菌皮成因。
光滑干硬的死桑树皮挡不住一朵漂亮的平菇,漫长狭小的产道是生命旅程的开端,造物一点都不神奇,神奇的是每每的水到渠成。
转自http://t.qq.com/pingguye?pgv_ref=im.perinfo.perinfo.icon
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发表于 2013-4-5 07:40:57 |显示全部楼层
平菇叶 发表于 2013-4-4 20:57
再别提袋口干硬厚菌皮影响出菇,那都是大师一级人物说的,学生们没这想象力。有的只是造成干燥的管理和菌皮 ...

菌种特性第一、水分缺乏第二, 这两个问题解决了,就是水到渠成了。

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发酵罐  只有第一,没有第二!  发表于 2014-4-16 19:53
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发表于 2013-4-5 07:43:04 |显示全部楼层
kunlunyulong 发表于 2013-4-3 22:48
袋壁的黄水,证明营养积累充足,可以出菇了。稀稀拉拉的几朵菇,不排除菌种本身的问题、温型的问题,从秋到 ...

分析有理,采取机械、补水措施试试

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发酵罐  不补水可能还出个希拉几多,这袋子补水怕是自己吃都不够了。  发表于 2014-4-16 19:55
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发表于 2013-4-5 07:44:46 |显示全部楼层
雄鹰展翅 发表于 2013-4-3 20:13
在我看来,这个季节有一阵连雨天会有一潮猛菇出的。不知楼主的朋友是什么地域的气候? ...

正常菌袋是这样,关键是他的菌袋已经不正常了。 这里是北方干燥地方

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songmr  最后一句话说到点子上了。。。。。。  发表于 2013-4-7 15:39
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发表于 2013-4-5 12:33:54 |显示全部楼层
老梁故事会 发表于 2013-4-5 07:40
菌种特性第一、水分缺乏第二, 这两个问题解决了,就是水到渠成了。

有戏没戏先问东家他的蘑菇已经出过多少产量了
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发表于 2013-4-5 13:55:18 |显示全部楼层
平菇叶 发表于 2013-4-5 12:33
有戏没戏先问东家他的蘑菇已经出过多少产量了

稀稀拉拉,正常产量的十分之一

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平菇叶  只要有保障发满菌丝的含水量,就绝不会因为缺水导致明显出菇少。  发表于 2013-4-5 21:55
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发表于 2013-4-6 13:51:02 |显示全部楼层
这个不必等了,不会出来了,该清棚了。
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发表于 2013-4-7 12:03:49 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-4-3 17:28
同样也是我们瞧不上狗卖屁专家在这里吹喇叭的道理。

我不是食用菌专家但确是个蘑菇爱好者,喜爱天麻蘑菇木耳等第3号农业科技开发,做农业推广26年就瞄准了“果菌循环”这条路子看书学习实践捭阖“果菌技术”,妄想把陕甘宁老区500万亩苹果及“庆阳7个百万工程”的下脚料种菇让老百姓都能捡起掉进自己果园废枝上的亿元金币!自己很早做了接种箱做过平菇、灵芝等但因被职业捆绑而未作出好成绩,但都因单位工作以全膜玉米全膜覆土穴播冬小麦和测土施肥等为主,蘑菇这一块业务在我们庆阳是空白——当地老百姓只会种平菇但没有对口技术指导单位和菌种配供支持,所以就由老百姓自己摸索进行。我2008年后一直给省市县三级领导建议创建一个子午岭食用菌研究所,但因人微言轻没效果。若想真正进入了天麻蘑菇木耳这个行业就需要学习需要实践,开蘑菇工厂就要做正交设计、均匀设计等研发节本增效的好办法,拿来主义最后还是要消化,进口的芯片最后还是要汉化啊!您看日本鬼子把正交设计看作是国宝——工程技术人员不会正交设计就不会是一个合格的工程师,我国科学家发明的均匀设计是正交设计的优化升级,康师傅牛肉面就那么一点点调料但口味好卖的人特多啊!随着现在农业的科学发展,新型职业菇农也应该学会试验设计之正交设计或均匀设计等,才能化最少的钱生产出最多的效益啊!最近做天麻蜜环菌想为退休做准备,退休后学习徐锦堂老师想为家乡做点事等老死了才好入土啊!

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不大不小菇  我不能说更多了,你慢慢去验证我的话对不对,我不是说不可以通过统计学做最佳选择,而是有些东西缺乏统计学的基础。  发表于 2013-4-7 12:45
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