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楼主: lanbing

急急急,我的木耳菌种怎么会这样?

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发表于 2012-11-9 15:43:31 |显示全部楼层
做过双孢菇的组织分离,种块周围的培养基会发黑,没萌发,又直接做平菇组织分离,生长正常,所以排除污染。木耳没做过转管,不清楚是否会发黑及原因。
赞成不大不小菇老师的菌种退化及病毒之说,不同意马铃薯之观点。看图片,种块开始萌发较浓密,以后生长稀疏,认为培养基有问题,某种物质抑制了菌丝生长。羽状菌丝是退化的征照。
菌种废弃,不能用了。
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发表于 2012-11-9 17:15:30 |显示全部楼层
母种冷藏时温度太低,存放时间过长。应该不是培养基的问题。
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发表于 2012-11-9 19:26:34 |显示全部楼层

此实验的仅仅是从菌丝强弱上去验证。出耳也没有问题,.....

本帖最后由 lsy6560483 于 2012-11-9 19:34 编辑

如果说氮素不足的观点不成立,请不相信的人在配方中加6克蛋白胨看看结果吧,这个观点不应该错的,我验证过的。应该说99%是这种原因。

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深山蘑菇  加多少蛋白胨、接菌点周围的培养基该黑还是黑啊  发表于 2012-11-10 12:29
深山蘑菇  哥们,你说的氮素不足是指菌丝弱啊,我说你讲的氮素不足不成立指的是接菌点周边的培养基发黑与氮素不足不成立,呵呵  发表于 2012-11-10 12:28
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发表于 2012-11-9 19:48:44 |显示全部楼层
lsy6560483 发表于 2012-11-9 19:26
如果说氮素不足的观点不成立,请不相信的人在配方中加6克蛋白胨看看结果吧,这个观点不应该错的,我验证过 ...

也许我说的太武断了,因为我也就做了一次加了6克蛋白胨的试验,但确实是让别人的很弱的菌种强壮起来了,而且别人用来生产秋耳了,黑木耳也丰收了。但没有重复再去试验。

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深山蘑菇  菌丝强弱与氮源有关系、接菌点周围培养基发黑的确与加不加蛋白胨没有关系  发表于 2012-11-10 12:37
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发表于 2012-11-9 20:04:58 |显示全部楼层
本帖最后由 lsy6560483 于 2012-11-9 20:05 编辑

看来不大不小菇确实发现了实践中发生的一些现象,但却仅仅是点到为止,我认为你还是应该说透啊。

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不大不小菇  木耳不是我的强项,只是因为平常接触问题多,思路比较宽一点,所以才能提些看法,并非藏拙,还请谅解,大家的讨论就是在给我上课,谢谢。  发表于 2012-11-10 10:38
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发表于 2012-11-10 11:50:13 手机易菇论坛 |显示全部楼层
原始母种储存时间长了。试管培养见光。琼脂好像有点多。
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发表于 2012-11-10 11:51:40 手机易菇论坛 |显示全部楼层
我也没有接触过黑木耳。供参考。
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发表于 2012-11-10 15:36:56 |显示全部楼层
请你好好看老叶的贴子细菌是第一污染原,就知道了。
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发表于 2012-11-11 12:56:36 |显示全部楼层
lsy6560483 发表于 2012-11-9 13:09
从图片分析,可能是某种营养成分不足造成的。不大不小菇的疑为马铃薯品种问题有道理,好像是氮素不足,也许 ...

其他品种用的同样的土豆,香菇、秀珍菇、鸡腿菇、金针菇都没有出现这个问题,这是弄不明白啊
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发表于 2012-11-11 13:15:59 |显示全部楼层
lsy6560483 发表于 2012-11-9 13:09
从图片分析,可能是某种营养成分不足造成的。不大不小菇的疑为马铃薯品种问题有道理,好像是氮素不足,也许 ...

同样的土豆,做同样的培养基,金针菇、香菇菌丝,没出现这种问题,搞不明白了
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