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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【种类】 › 银耳论坛 › 如果采到野生的新鲜的银耳和金耳怎样食用？？ ...

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如果采到野生的新鲜的银耳和金耳怎样食用？？

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采菇爱好者

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听众

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金牌会员
发表于 2006-7-8 06:21:32 |显示全部楼层
我在采蘑菇的时候经常看到一些新鲜的银耳和金耳，曾经采了一些银耳，如果新鲜的食用，会黏糊糊的，如果晒干就像纸一样的薄，不知是否有好的食用办法。
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香菇人

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论坛元老
发表于 2006-7-8 08:53:01 |显示全部楼层
野生银耳.金耳的药用价值可高哩.鲜耳粘糊糊的是过度成熟或烂耳了.
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仙人掌

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论坛元老
发表于 2006-7-8 22:21:45 |显示全部楼层
银耳莲子八宝粥。。
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win1970

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论坛元老
发表于 2006-7-9 00:37:26 |显示全部楼层
[em17]
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采菇爱好者

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2046

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金牌会员
发表于 2006-7-10 23:29:29 |显示全部楼层

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我是说烧熟的时候黏糊糊的，新鲜的时候很好看的
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吕文祥

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金牌会员
发表于 2006-7-22 08:26:40 |显示全部楼层
冰糖
银耳
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