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请问大家做菌种时煮小麦都是用的什么锅?

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论坛元老

发表于 2011-9-21 13:07:12 |显示全部楼层
因本单位正在建设工厂化生产线,要准备菌种,不知道大家煮小麦都是用的什么锅?

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论坛元老

发表于 2011-9-22 15:27:47 |显示全部楼层
浸泡就可以了,冬天用废蒸汽即可。
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论坛元老

发表于 2011-9-22 21:29:08 |显示全部楼层
工厂用不锈钢的双层锅的多。
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论坛元老

发表于 2011-9-21 13:36:45 |显示全部楼层
我用的是1米的大铁锅,一次可煮50——100斤。对你来说,可能太小,连续作业可用锅炉。
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论坛元老

发表于 2011-9-21 14:19:46 |显示全部楼层

请问大家做菌种时煮小麦都是用的什么锅?

有用电的吗?现在先培养些菌种
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中级会员

发表于 2011-9-28 21:46:00 |显示全部楼层
浸泡就可以了,不需要煮的。夏天浸泡的时间还不能太长
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