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[求助]开袋即食型食用菌产品的生产技术!

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金牌会员

发表于 2010-6-30 07:11:44 |显示全部楼层

我需要:开袋即食型食用菌产品的生产技术!

①护色要求:基本能保持食用菌原来的颜色。

②保鲜:不低于六个月,可一适当加入“山梨酸”类(必需低于国家相关加入量标准)。

③风味:优良的能吸引年轻人的口感。

欢迎加入我们!!QQ:380966326  说明:开袋即食。

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3万

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论坛元老

发表于 2010-6-30 08:08:50 |显示全部楼层
      现在是食品安全胜过战争的年代,防腐剂是把双刃剑,开袋即食免不了加防腐剂,倒不如冲泡即食!原汁原味,方便快捷,不需加任何防腐剂,100%无公害!十年前本人应一方便面厂之邀研试食用菌莱包,直到采用国际上最新酶技尤,才实现了与方便面同步冲泡5分钟,达到完全熟化的效果,已成功了三款。
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金牌会员

发表于 2010-6-30 11:03:41 |显示全部楼层
我公司有一款开袋即时产品,先已经批量上产和上市,消费群体就是青年一代。有兴趣请和我们联系,0578-6138555
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金牌会员

发表于 2010-6-30 22:42:37 |显示全部楼层
本公司专业提供高压!有意者请跟联系徐先生13961870612   另诚招各地销售代表!!!专业兼职皆可。另专业提供食用菌烘干设备,棉花塞烘干设备。
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2117

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金牌会员

发表于 2010-7-3 08:54:45 |显示全部楼层

等几天,我再联系你们哈!感谢你们对本帖的关注!!

 

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论坛元老

发表于 2010-7-4 21:57:04 |显示全部楼层
我想做九江地区的代理
不知道要什么条件?我的QQ275641553
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论坛元老

发表于 2010-7-30 14:58:06 |显示全部楼层
我们这里正在搞研发,技术还是从四川引进的呢
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高级会员

发表于 2010-7-30 15:28:56 |显示全部楼层

这样的产品要是面世了肯定不错

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中级会员

发表于 2010-9-17 08:40:12 |显示全部楼层
思路不错,我也想搞,也是无技术
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金牌会员

发表于 2010-10-4 15:37:13 |显示全部楼层
我们的首批实验性的产品已经出来了,但现在对保质期能否超过九个月,还没有完全的把握。
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