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PDA培养基浓度问题

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论坛元老

发表于 2010-4-24 00:29:27 |显示全部楼层
请问老师们,制作PDA培养基时,土豆量放得太多了..对菌丝生长有没影响?
还有胡萝卜培养基和土豆培养基,哪个比较好?

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论坛元老

发表于 2010-4-24 22:06:28 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用jph6060在2010-4-24 21:07:20的发言:
培养基比例平衡, 浓度适宜, 如单一成分过高时会形成高渗压力, 不利于菌丝生长, 碳元素高时会使培养基氧化还原电位对菌丝生长产生不适, 菌落不舒展, 异质体曾加. 

弄点普通菇友易懂的好吗?

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论坛元老

发表于 2010-4-24 21:07:20 |显示全部楼层
培养基比例平衡, 浓度适宜, 如单一成分过高时会形成高渗压力, 不利于菌丝生长, 碳元素高时会使培养基氧化还原电位对菌丝生长产生不适, 菌落不舒展, 异质体曾加. 
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论坛元老

发表于 2010-4-24 11:57:13 |显示全部楼层
一般为1000mL200克土豆,最多250克。
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论坛元老

发表于 2010-4-24 12:06:39 |显示全部楼层
胡萝卜每100克中含蛋白质0.9克,脂肪0.3克,碳水化合物7.9克,钙65毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,抗坏血酸12毫克。其中胡萝卜素的含量最丰富,为4.81克。土豆每100克含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的维生素B、C、胡萝卜素以及钙、碘、铁、钾等。难说那个更好一些。不同的菇种有不同的需求。土豆用的普遍一些,田鸿的见解很对。
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发表于 2010-4-24 12:10:55 |显示全部楼层
天然基质和化学添加剂不同之处在于安全性。
直接生长在土豆上都没问题,蛋白胨,糖加多就不妙了。
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论坛元老

发表于 2010-4-24 23:13:23 |显示全部楼层
国内各种食用菌栽培的书上PDA配方都是1000ml水,200克去皮马铃薯。但事实上这个配方营养欠缺,对于一些对营养要求较高的菇类,如双孢菇,应该将马铃薯改为250克不去皮马铃薯。
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发表于 2010-4-24 22:45:29 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用发酵罐在2010-4-24 22:22:15的发言:
没有影响,土豆比胡萝卜效果好。

赞一个!毛老师说的也有道理。

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论坛元老

发表于 2010-4-24 22:22:15 |显示全部楼层
没有影响,土豆比胡萝卜效果好。
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易菇网顾问

发表于 2010-4-25 22:44:52 |显示全部楼层

葡萄糖麸皮琼脂培养基培养的双桑黄菌丝

20g麦麸粉碎后加1000毫升水,20g葡萄糖,20g 琼脂,母种菌丝长的很好,有兴趣的试试。简单实用。
第一张为不加麸皮,第二张为添加1%的麸皮,第三张为添加2%麸皮,第四张为3%麸皮,第五张为4%麸皮。试验设3次重复。

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