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楼主: ffmushroom

中国式食用菌工厂化投资预算(杏鲍菇/金针菇/白灵菇)

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论坛元老

发表于 2009-11-24 12:48:23 |显示全部楼层

毛老师:我的QQ:398028176

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论坛元老

发表于 2009-11-24 14:16:44 |显示全部楼层

没钱做那么大的    要中两个500万才够呀

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发表于 2009-11-24 14:48:40 |显示全部楼层

食用菌工厂化的湿度控制

好东西
顶!
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论坛元老

发表于 2009-11-24 16:18:48 |显示全部楼层
 以上预算仅仅是预算而已,(以上需要流动资金400万元左右其中铺底流动资金260万元左右)。
 应该如何用好资本金?如何设计好工厂?如何设计好生产流程?如何根据规划选好所有设备?等。。。。有待进一步探讨。
 比如:建以上食用菌工厂设备选用 变压器应选450KV  锅炉建议选用卧式燃废菌棒2吨蒸汽锅炉;
          目前国内很多食用菌工厂通风系统及内循环系统设计极其不合理,有的厂家干脆把外界不经预处理的空气直接打入出菇房。
          在制冷机组选用时应特别注意:目前国内还没有专门为食用菌生产设计的制冷机组,必须根据食用菌工厂所在的地理位置、厂房的保温性能、单间发菌室及单间出菇房的大小 高矮宽窄等因素 条件  设计 制冷压缩机
制冷剂、非标冷凝器、非标蒸发器 (目前市场出售的制冷机组除了保鲜就是冷藏用的机型) 食用菌工厂用的是高温库  制冷机选用不合理将会产生一下不良影响:1、制冷机连续作业或;开机平凡 制冷机易损。2、不能稳制冷 影响子实体正常生长。 3、耗电 或制冷压缩机出霜了  菇房温度还下不来。 等。。。。。
         在设计上比如:培养室的床架改成小型货架,  直接把小型货架放在装袋车间,在装袋时直接把袋连塑料箱摆在 小型货架上 ,直接用叉车进入灭菌柜----接菌室----最后直接将接好菌的袋连同小货架用叉车运进发菌室内躲起。等。。。。  
        
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论坛元老

发表于 2009-11-24 16:57:00 |显示全部楼层
我现在没有钱,呜呼哀哉啊。
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发表于 2009-11-25 12:24:47 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用ffmushroom在2009-11-25 11:54:37的发言:

QUOTE:
其实你的设备价格很多都太低与实际差的太多。譬如高压灭菌柜2米.2米.5.8米的就20万还是便宜的。。。。。。。


答:1、以上预算的高压灭菌锅是用来制作菌种的,所以没必要那么大;
      2、 以上设计中灭菌采取中压灭菌;
      3、以上预算可以承包建厂如超出预算鄙人负责。

上述规模建厂如果标准化,可能有些难度。如果因陋就简,有些设备自己制作,大型设备折开分包,完全可以。

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发表于 2009-11-25 11:34:27 |显示全部楼层
学习了,易菇上真是神人多多啊图片点击可在新窗口打开查看
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发表于 2009-11-25 11:50:45 |显示全部楼层
上述20000包做杏鲍菇或白灵菇变压器最好选择630KVA以上,430可能不够。菇场用的冷冻机组苏州日立有生产,只是价格太高,10HP的需5万多元。其他如架子都有专人在做。
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论坛元老

发表于 2009-11-25 11:54:37 |显示全部楼层

其实你的设备价格很多都太低与实际差的太多。譬如高压灭菌柜2米.2米.5.8米的就20万还是便宜的。。。。。。。


答:1、以上预算的高压灭菌锅是用来制作菌种的,所以没必要那么大;
      2、 以上设计中灭菌采取中压灭菌;
      3、以上预算可以承包建厂如超出预算鄙人负责。

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发表于 2009-11-25 11:57:44 |显示全部楼层
预算中还有6台灭菌柜 请仔细查看。
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