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luo2083

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liushuan2003 2012-6-24 07:49
luo2083: 我正在做茶薪菇液体菌种，也碰到这个情况，没有污染但也看不到菌球，配方：玉米粉2%、酵母粉0.3%、硫酸镁0.05%、磷二钾0.1%，温度21度、摇速170，接种后静置8小 ...
我从事这方面的时间也是有限，只做过平菇和猴头。谨在此说几个个看法吧。1、静置八小时时间有些短，我做猴头和平菇的时候都是48小时，基本上能看见明显的气生菌丝了。2、瓶口密封，不建议你用棉塞，用双层报纸加中间开孔的丙稀膜（用在内层好）较好，当然要用橡皮筋了。这样既透气又可以因瓶口松动而从边缘进入霉菌孢子。3、初期摇速不要很大，我没有用过旋转式的，具体多少不好说。4、摇的时间很重要，我初期只是摇出了菌丝体，也是没有菌丝球，第一次摇出菌丝球我都摇了四天（平菇）。我建议你用显微镜看看，如果看到了，就说明摇的时间不够，再多要几天就行了。
我觉着第一第四两个方面你要重点考虑。

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