今天把灭菌锅底部弄好了，有什么不足还请大家多多指教！

跑跑江湖

俺家的灭菌槽也是自己做的，方形，水泥槽，脚膝盖高度
第一次没经验，没有装排水口，使用一次之后又钻了孔洞
首先要严实，不要漏气
其实蒸汽在菌垛能流通，码菌包时留它的道，烧起来不吃力，上汽很快

乡野村菇

有塑料残留不一定是坏事，当你接种的时候会发现有残留的不会伤手

dazhuli

用了没有啊，用了上来说说

dazhuli

7台那视频我也看了，
优点，不用搬沙包，要是用紧线器能做到一点气不漏，可以在靠近地面钻几个能用棉花塞住的小孔，冷凝水也可以流出。
圆的估计像平菇这种袋子不长，不是很好码，两头系的绳子容易掉(我的袋子蒸时，只要两头没有抵住，就很容易散开)，你这锅3.5米直径，就算只码一米高，就应该不少，锅炉蒸汽量就要大的才能带动。

吴俭波

锅底铺薄膜冷空气能排出去吗？

hattiecom

楼主说说灭菌锅的事吧，还在关注着呢。。。

sjt232

还不如地面铺砖上面覆盖薄膜和保温被，你的方法出料都麻烦

sjt232

这个锅炉怎么看怎么别扭，烟筒怎么这么细?如果功率不够会把料蒸酸的！