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发表于 2012-9-22 18:54:48
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栽培种的接种培养流程,1,培养基的选择及制备。【1】,要根据要栽培的品种特性选择适应的培养基。以平菇为例,可选择以棉籽皮,麦麸麦粒,谷粒等。【2】,培养基的配置;按所选原料配方会和好,堆闷2---3小时,水分调制60/100为好,PH值自然。【3】,装袋灭菌,采用高压或常压进行灭菌,高压保持2小时,常压10小时,闷12小时,出锅。
2,接种培养,【1】,菌种袋灭菌后,取出冷却到30度,就可以接种。接种前,把接种箱进行消毒,消毒前,把所用工具,原种,栽培种代。【2】,培养,接好的菌种瓶,在环境干净,干燥,通风良好的房间,温度控制在24---26度,一般24---36小时就可明显看到菌丝萌发。每一个礼拜检查一次,把污染的菌代取出隔离。20----30天菌种就可发透。在培养一个礼拜就可使用。
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