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茶薪菇俗称茶树菇,味道鲜美,脆嫩可口,又有较好的保健作用,是美 味珍稀食用菌之一,近几年来我省栽培面积规模较大,然而在栽培过程中, 由于茶薪菇的特殊鲜香甜味,往往易引起多种害虫为害,为害茶薪菇的害虫 主要有菇蚊、果蝇、跳虫、螨类,轻者降低品质,造成减产,重者造成绝收。 现在,笔者把这几年栽培过程中防治成效较好的措施介绍如下供大家参考。 防治茶薪菇害虫要做到防与治相结合,以防为主,以治为辅,综台防治。 1、栽培场地(菇棚、菇房)远离鸡合,猪圈、牛棚、贮藏食品饲料和粮 食的场所,因为这些场所春夏秋蚊蝇螨类居多,离的太近,蚊,蝇容易在栽 培料上产卵,随料装入袋内后卵化成幼虫为害菌丝。 2、有条件的菇房、菇棚的门窗提前封60目窗纱或防虫网,以防成虫进 入。清除菇房、菇棚周围及内部杂草、杂物,减少成虫隐藏场所,在菇棚、 菇房四周2厘米以内喷洒80%敌敌畏800——1000倍稀释液,杀灭成虫和幼 虫。 3、老菇棚、菇房要彻底清扫,清除废料、残渣、远离菇棚、菇房深埋或 焚烧,在栽培袋搬入菇棚、菇房内之前,使用50%高效氯氰菊酯兑水稀释1000 ——1500倍或80%敌敌畏乳油兑水稀1000——1500倍喷施一遍。 4、拌料前棉籽壳暴晒1——2天,杀死部分虫卵、螨,不使用霉变不新 鲜的米糠,麦皮,当天拌料当天装完当天进灶常压灭菌,100℃保持12——14 小时。培养料不能过夜,否则容易酸败,易招致蚊蝇成虫在料内产卵。 5、未出菇袋内发现蚊蝇幼虫和螨类,袋表面刺小孔,菇房封密,用56 %磷化铝片剂进行熏杀,每1——3立方米施用1片密闭2天,彻底消灭袋内 幼虫。 6、出菇期袋内发现蚊蝇幼虫、螨类为害,若是原基、幼蕾生长期,可用 50%高效氯氰菊酯对水稀释2000倍或食用菌专用杀虫剂(I型)兑水稀释2000 倍,喷施料面,袋口和菇房空间,杀死蚊蝇幼虫、成虫、螨虫。 7、每潮菇采完后使用磷化铝密闭薰蒸2天,或食用菌专用杀虫剂(I型) 或高效氯氰菊酯喷施,彻底杀灭害虫,使用方法同上。 8、注意事项:①子实体生长期,不能喷药,因茶薪菇子实体生长速度快, 从菇蕾生长到采摘只要6——8天,喷药会引起人体中毒。②烂筒要扔掉,远 离菇房,深埋或焚烧。③敌敌畏、高效氯氰菊酯、食用菌专用杀虫剂(I型)、 磷化铝对蚊蝇、幼虫、成虫、螨类致死效果好,皆不伤茶薪菇菌丝,但敌敌 畏、磷化铝会杀死茶薪菇原基、幼蕾、子实体,使之发粘、腐烂。高效氯氰 菊酯,食用菌专用杀虫剂(I型)不伤原基幼蕾、子实体。故要合理使用这 些农药。
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