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春菇和秋菇是什么意思

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论坛元老

发表于 2012-3-24 18:57:14 |显示全部楼层
是指春天和秋天开始制袋的菇是吗,谢谢

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论坛元老

发表于 2012-3-24 19:02:43 |显示全部楼层
唉,老是没人看
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论坛元老

发表于 2012-3-24 20:01:02 |显示全部楼层
不是没人看,是不知道你要问什么问题,最好详细说明种什么菇。
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论坛元老

发表于 2012-3-24 20:06:04 |显示全部楼层
哦,不好意思啊,我种的是香菇,谢谢!
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论坛元老

发表于 2012-3-24 21:03:12 |显示全部楼层
我们这里10月中开始制菌棒,约次年5月份初开始出菇,叫反季节香菇(也叫夏菇),从11月开始制袋,延续到次年3月左右,菌棒越过高温夏季,秋冬春季节出菇(叫冬菇),     这叫春栽
    秋载是在8.9月制袋菌棒吧...冬春季节出菇 ,没种过秋栽的...(好像是这样{:soso_e113:})
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论坛元老

发表于 2012-3-24 21:59:10 |显示全部楼层
差不多的意思`
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论坛元老

发表于 2012-3-25 01:21:08 |显示全部楼层
行在路上 发表于 2012-3-24 21:03
我们这里10月中开始制菌棒,约次年5月份初开始出菇,叫反季节香菇(也叫夏菇),从11月开始制袋,延续到次年3 ...

原来是这样啊,感谢感谢!谢谢所有回答问题的朋友!
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论坛元老

发表于 2012-3-25 02:12:07 |显示全部楼层
秋菇指秋季采收的香菇,一般来说这时采收的香菇是菌棒初次采收的,菌棒养分充足,气温逐渐下降,香菇品质好;
冬菇指冬季采收的香菇,这时气温偏低子实体生长缓慢,所以菌肉厚、营养丰富口感好,是香菇中的上品。
春菇指春季采收的香菇,这时的菌棒养分已经消耗了大部分,所以养分偏低,而且环境气温迅速上升,子实体生长快,这时的香菇菌盖薄、营养价值低口感差,整体品质低下。
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