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菌界不平等,企业怎能不短命

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论坛元老

发表于 2012-1-19 17:22:52 |显示全部楼层
 

这个菌界虽没有人对食用菌企业寿命做详细调查,但事实是不少食用菌企业夭折的不少,也有的套了一笔钱就走人,数不清的烂尾工程其结局无非是关门了之,在中国的菌界,能做到基业长青的企业很难很难。


食用菌企业的短命现象折射出企业在市场中生存发展的残酷性,而这个残酷如果单纯是市场竞争本身造成的,无可厚非,大浪淘沙才真英雄。竞争不过其他企业,那是咎由自取,怨不得他人。但我们菌界的企业有相当多的则倒在太多非市场的因素。导致食用菌企业夭折,那就有必要深入探讨了。


市场地位不平等是企业短命的原因之一,有深厚社会背景的食用菌企业享受国家种种扶持政策、资源优待,成为这个菌界的强势群体,而众多的食用菌企业则无缘染指,处于绝对的弱势地位,不平等的市场地位,先天性的竞争劣势,拿什么去竞争?在这种情况下,有些食用菌企业要么在夹缝中苟延残喘的求生存,要么倒逼他们采取一些不正当手段挺过艰难期,做大做强的太少太少,短命是自然的。


也许有人要问,处在不平等竞争地位的某些食用菌企业不是也发展的很强大了吗?要知道他们付出了多大的幸苦,他们的勤劳有谁能知?。今后的菌界如果进入一个涸泽而渔、焚林而猎的市场里,他们照样短命。


在一个因非市场因素导致不安全的市场里,食用菌企业老板的行为很难做到“从长计议”,无法做“基业长青”打算,也会导致伪劣产品、菌界骗子横行的乱象。


我们呼唤菌界的公平,但现有体制下却很难做到。食用菌企业的短命还会继续下去。

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论坛元老

发表于 2012-1-20 15:07:47 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用sdaaaw123在2012-1-20 5:25:33的发言:
做蘑菇就是做菜,同是作菜,做省政府专供菜价格就是普通菜的好多倍。虽然是无公害,成本也高不了多少。但是那要政府指定才行,更不是普通人能搞的到的

做蘑菇就是做人,人做不好就是烂菜一个

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发表于 2012-1-20 14:54:01 |显示全部楼层
今年可不是好多都亏了么,香菇才四五块钱一斤啊,农民可伤不起。
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论坛元老

发表于 2012-1-20 05:25:33 |显示全部楼层

做蘑菇就是做菜

做蘑菇就是做菜,同是作菜,做省政府专供菜价格就是普通菜的好多倍。虽然是无公害,成本也高不了多少。但是那要政府指定才行,更不是普通人能搞的到的
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发表于 2012-1-19 19:27:14 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用myb在2012-1-19 17:22:52的发言:
 我们呼唤菌界的公平,但现有体制下却很难做到。

说得深刻!!
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发表于 2012-1-31 21:56:04 |显示全部楼层
非但食用菌一个行业,其实,所有行业都是,需要有一个平等的市场竞争。政府补贴,非补贴的难,补贴都也未必就可以好好利用。前几年的猪就是一个例子。正是因为这些不稳定,造成的价格大起大落。
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