[原创]三个月的辛勤成果

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8月19号离开原来的那家公司到现在的公司，其实还是有点不舍的，毕竟那个公司我才待一个多月（准确的是3个多月，其中有两月为实习），这个公司也是我毕业后第一个签的公司，我也觉得那里平台还不错，值得自己好好干一场，但是由于种种原因，我和两个朋友被迫离开，到现在的公司，熟悉了将近一个月，真正负责生产是从10月1号开始，一开始我遇到了很多问题，首先就是污染率问题，我也在论坛上发了几次图片求助，其中有专家老师热心帮助的，也有批评的，在自己的慢慢摸索加上论坛老师们以及自己的朋友的帮助下，经过不到一个月的时间我就已经基本上把污染率控制住了，但是由于这边的各方面的硬件条件的限制，偶尔还是有复发的，不过不严重，一直以来我都特别注意，坚持每天去观察，尤其是链孢霉的防治，一旦发现立即清除。经过这快三个月的努力，我的付出还是有了一些回报，现在的菌袋基本上都在后熟了，现在就是期待出菇啦！希望能有个比较好的效果。对于海鲜菇的栽培，最大的一个问题就是培养周期太长，长则120多天，少则90多天，这样给各种生产工作带来了很大的困难，现在我也在思考几个方面的问题：一个是如何缩短菌丝满袋的时间，另外一个就是如何提高后熟的效果，缩短后熟时间，这也是很多人都在思考的问题，在现在生产基本稳定的情况下，我的主要精力将投入到缩短培养周期，提高菌袋质量以及出菇管理方面。发一些图片和大家分享一下，同时希望有海鲜菇栽培的朋友大家一起交流探讨。交流QQ:1368687000






可能是因为培养料的水分稍微偏高，菌丝满袋后袋口就开始形成积水，不知这种情况对后面的后熟和出菇有影响没有？


我在生产中遇到一种情况，就是海鲜菇菌袋感染一种杂菌，杂菌菌丝颜色和海鲜菇菌丝很相似，但是其生长速度快于海鲜菇菌丝2倍左右，当遇到海鲜菇菌丝后就形成明显的拮抗线，且杂菌吃料后的位置培养料变色，变软。请老师帮分析，这种杂菌是哪种真菌？

huosh666

看图片不像是海鲜菇的养殖菇房啊？很想杏鲍菇等可以侧生的菇类。

zc342402168

QUOTE:

以下是引用huosh666在2011-12-24 20:22:50的发言：

看图片不像是海鲜菇的养殖菇房啊？很想杏鲍菇等可以侧生的菇类。

好眼力，我们这是由杏鲍菇的出菇房改造而成的！

yangxing775

接种没到位 封面时底部也要有菌丝生长 用立体式比较有利于菌丝生长

羊肚蘑门户网

小伙子厉害啊，大规模种植！俺只有几个小棚，伤不起啊，羊肚磨总是他妈的变种受不了！