遵化的香菇生产业绩在北方是数一数二的,产值达数亿元,丰富了市民的菜篮子与菇农的钱袋子,为富民强县做出了巨大贡献。这是毋庸置疑的事实。但是,“物极必反”,菇业亦如此。梁博士常年在基层指导,最了解菇业生产规律,其所言极是。
唐山“怡众”科技公司“先知先觉”,敢于吃“螃蟹”,利用当地丰富的麦草资源,采用河北大学先进的隧道发酵技术成果,投资数百万元建成省内首家“机械化制料场”,生产高质量蘑菇基料(见实照1),9月份在普通大棚内试产栽培,至今已出菇2潮,每平米产菇达15kg左右(见实照2),菇价较香菇高,收益较好。事实胜于雄辩,支持梁博士观点。
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