[原创]打算进入食用菌行业，请老师们多多指教

lbmsjy

      本人81年，贵州的，也老大不小了，这论坛里年龄比我小估计也有，但相信大多是比我大的，不管怎样，你们都是我的老师，来这里有一段时间了，没有发帖过，都是潜水当看客，顺便学习一下大伙的技术，呵呵，谢谢老师们！！！
     我家里种植食用菌估计几十年了，反正还是懵懵懂懂小孩时候老爸就一直在搞椴木香菇，，后来也有种平菇，现在香菇椴木不允许了，改成袋料栽培的。。虽然种植时间久远，但规模都很小很小，手工的，一年就三五千袋，用老爸的话说就是累，但比其他纯种田的农民强。我虽然从小耳濡目染，但说句老实话，我还不能独立去种植，很多环节还不太会，主要是从小读书到大学毕业都寄宿学校，只有有时候假期回来了帮忙一下而已，，大学毕业后我就一直在浙江工作了，直到现在。。

  现在沿海经济不啥的，业务也不好做，。。。我打算今年年底就回老家去，继承老爸的菌业。我知道困难很多，但我不怕苦不怕累，先从小慢慢做起来，有老爸帮忙，技术不是问题了。我们那里还是有很多优势的，无论竞争，原材料，人力等都还算可以，2012年的目标是先搞两三万袋香菇，5000袋左右的平菇。投资没有算过，收入也没有办法预算，呵呵。。为了完成2012年的目标，我已经做了一点准备，买了一台装待机1200元，4万颗菌钉1100元，15的袋子150KG（数量没有数，不够再买），扎口机1400元，铝扣6万枚，搅拌机500元（自走式单相电机）。家里有柴油机了，这个月打算买一台枝桠粉碎机，。。接下来还打算买点接种工具，电线，水管之类的，，发定金给农户叫他们给我留玉米芯（不给定金他们就当柴烧了，可惜），在叫建筑工人给我弄一个灭菌灶（打算参考重庆廖昌国老师的那种技术，在增加自己的一点特点，估计应该能用，8到10个立方的够吗？？？？）。

从今天开始，本菜鸟也是论坛的一个成员，新手需要谦虚，谨慎，。我在浙江宁波，如果论坛里有附近的菇农，方便的话我都想去他们那里看看，学习。以后有问题我会经常来论坛请教各位老师的，希望你们不吝赐教，，，谢谢了。。。。
  

lbmsjy

QUOTE:

以下是引用天翼流云在2011-10-9 19:38:29的发言：
其实大家境况都差不多，从初中开始住校，到大学毕业，出来打工一直都在外面，一年就回去1-2次，回家后都变成客人了。一直想回家，外面难混啊，家里还有几亩地呢，呵呵！希望你能成功

谢谢，，我会努力的，

山水相依

灭菌灶应该慎重，有个蒸汽锅炉应该就可以了，袋子一码，薄膜一罩，用管子把蒸汽通进密封的菌袋垛，就行了，可大可小，看看坛内的相关帖子，应该是好用的！！！

lbmsjy

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以下是引用山水相依在2011-10-11 8:24:33的发言：
灭菌灶应该慎重，有个蒸汽锅炉应该就可以了，袋子一码，薄膜一罩，用管子把蒸汽通进密封的菌袋垛，就行了，可大可小，看看坛内的相关帖子，应该是好用的！！！

谢谢指导，我在论坛里看到大家都用你说的这个技术的多一点，不过我对蒸汽锅炉一点都不了解，不知道买多大的，菌袋15*55的，一次2000袋左右的话，大概要多大的锅炉，蒸汽才能满足呢，

天翼流云

其实大家境况都差不多，从初中开始住校，到大学毕业，出来打工一直都在外面，一年就回去1-2次，回家后都变成客人了。一直想回家，外面难混啊，家里还有几亩地呢，呵呵！希望你能成功

lbmsjy

我姓莫，打算把我的食用菌小厂叫：荔波莫氏菌业，，，，，，，大家可以叫我小莫，QQ664863141，可以交流相互学习