3.146、从学徒到学者勤学苦研 从基层到高层奋发登攀（3）我爱庆元

老梁故事会

3.146、从学徒到学者勤学苦研  从基层到高层奋发登攀
（3）我爱庆元fficeffice" />

一次受邀去浙江山区指导天麻栽培与胡海潮结为朋友，他极力推荐有产菇传统的庆元县将我作技术人才引进。1980年11月1 日我到庆元县科委报到,翻开了人生新的一章。

    香菇是庆元特产，也是庆元财源。可是在近百年的外战内乱中它也未能幸免于难！ 1978年全国羽毛球公开赛在杭州举行，浙江省委要求庆元提供一百公斤香菇，县供销社将全县的香菇集中起来也只有七十二公斤。一直到上世纪八十年代末香菇生产才开始恢复。可是，庆元在恢复初期遇到了生产习惯、加工提升、产品销售、产品出口、森林保护等等一系列问题。

    其时，日本的香菇产量已占全球的82%,国际上已有香菇发源地在日本的声音。闻讯后祖祖辈辈以香菇为生的庆元人坐不住了！世代种菇的菇民，为之献身的科技人员，看到香菇对庆元之重要的地方官员，自然都不甘于此。全县上下齐心协力开始了种种努力。

      我身在其中，除写些小文章宣传外，一直在寻求使庆元香菇成为品牌的途经。香菇栽培是中国农业史上的大事，如果从这里入手应该能找到开启庆元香菇走进世界大门的钥匙。但是对庆元香菇历史地位的评价，需要有影响的重量级名人说话，我就在真菌学科中寻找名人。

    1987年，我从国内外资料中锁定了国际蕈菌生物技术服务中心主任、香港中文大学生物系主任张树庭教授。他原籍山西，抗战时在陕西读过初中，可拉半个老乡，于是就想方设法与他联系，为香菇寻祖事致函张教授。那时他刚完成“中国是世界草菇栽培起源地”的考证，正准备考察香菇的历史，收到我的信，他表示十分想到庆元看看。现在外籍华人回来是走娘家，可那时，难啊！

   

    在“香菇县长”谢力群的不懈努力下，1989年3月，张教授正式来访。

    年近六十的张教授马不停蹄地去松源殿祀祭吴三公，考察其他历史遗迹，翻阅档案，走进菇棚实地了解生产情况，最后，他对庆元发展香菇生产的思路和措施予以高度肯定。离开庆元前，他郑重地题词“香菇之源”四个大字，并应聘为县食用菌研究所名誉所长。

    “香菇之源”地位的确立极大地鼓舞了庆元！动力应声而起：化巨资在央视做“庆元香菇第一流”的广告；在县政府报告中正式提出实施“中国香菇城”系统工程计划；并且在92和93年连续举办了两届“中国香菇节”……然而，举办一次国际性会议对庆元来说还是太重要了！

   

   

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     人是要知恩图报的，到庆元后我拼命工作。日常除专职指导当地农民种天麻外，我开始钻研菌菇的种植和其它菌类的挖掘开发。因为文字还不错，不久成了科委的笔杆子，主编《庆元科技》、编写《风物特产》、书写各种有关香菇的上报材料和报道都是我工作的一部分。fficeffice" />

            86年春县里成立庆元食用菌研究所，我被任命为付所长。为掌握第一手资料，我几乎爬遍庆元的原始森林和浙闽交界的高山低谷，斗胆品尝过上百种野生蘑菇，当然也有过中毒的经历。凤尾菇、金针菇、猴头菇……我不负重望选育出多个食用菌优良品种。每种菇的生长对培养基、温湿度、季节都有不同的要求，一次次试验，一样样比较，直到最佳效果，再定下各项指标进行推广。同时还开始对产品深加工的尝试：香菇多糖，熟化香菇粉、银耳罐头、盐渍灰树花，一个个新产品出来，我像看到孩子那样高兴。说实话，对儿子我没倾注那么多。

           如今的庆元已成为饮誉全球的“中国香菇城”，有全世界最大的香菇市场，年产干香菇六千多吨，年交易量逾万吨。

        我爱庆元，因为庆元有香菇，因为那里曾洒下我的青春热血，更有我跋涉菇山的无数回忆。

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不知您与庆元还有这样的渊源

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向梁教授顶礼膜拜！前辈所行所为是我们的榜样，一个人做一件事坚持下来的很难，梁教授一生在此道浸淫付出，实在艰辛，却从没有想过在困难面前退缩，佩服！

我知前路坎坷，绝不轻言放弃！