毛木耳

王茂

王茂

 

拍摄时间：2011年9月12日

拍摄地点：成都市大学路梧桐树树干上

中文学名：毛木耳

拉丁学名：Auricularia polytricha (Mont.) Sacc., Atti Inst. Veneto Sci.lett., ed Arti, Sér.6 3:722(1885)

分类地位：菌物界，担子菌门，伞菌亚门，伞菌纲，木耳目，木耳科，木耳属

子实体形态：子实体一年生，胶质，单生或丛生。初期杯状，渐变为耳状至叶状，胶质、韧，干后软骨质，大部平滑，基部常有皱褶，直径10~35cm，新鲜时厚度为3~5mm，干后强烈收缩，厚度1~2mm。向上的不孕面灰褐色、紫红色、红褐色，表面有绒毛，500~600×4.5~6.5μm，无色，仅基部带褐色。子实层面朝下，紫褐色至近黑色，平滑并稍有皱纹，成熟时上面有白色粉状物即孢子。担子细胞有3个横隔，成为4个细胞，每个细胞上各长出 一个小梗，小梗顶端着生担孢子。孢子印白色。孢子无色，光滑，肾形，13~18×5~6.5μm。

菌落形态：白色，气生菌丝发育较旺盛，呈绒毛状，菌丝体在试管中的爬壁性不强。在琼脂培养基上不容易形成子实体。与黑木耳菌落的差异不明显。

菌丝形态：菌丝管状，细长，有明显分枝，直径2~3.5μm。具有明显锁状联合，隔膜处的凸起抱骨节状。

生长环境：春秋季节生长在各种阔叶树枯树树干或树桩、树洞上，在针叶树、香樟树上也有发生。晴天干燥不生长，下雨后吸收重新开始生长。

可否食用：可食用。

食用价值：食药用菌。具有滋阴强壮，清肺益气，补血活血，止血止痛等功用，是纺织和矿山工人很好的保健食品，又据日本的资料报导，毛木耳背面的绒毛中含有丰富的多糖，是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一（其他为灵芝、云芝、桦褶孔菌、树舌、红栓菌）。

王茂

王茂

田鸿

我那天走那里过，坐在车上，没看见，可惜。