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3.64、平泉奔波一年 真实历史再现

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发表于 2011-9-7 06:33:07 |显示全部楼层
 

3.64、平泉奔波一年  真实历史再现

      最近,网上看到关于河北平泉的信息不少, 什么世界蘑菇看中国, 中国蘑菇看平泉,….。9月7日到9日要在平泉召开文化节, 自然勾起自己一番往事的回忆。

      从2002年年初,自己受聘于平泉绿源公司,主要从事了几件事情,一件是制作多媒体,参加绿源申报国家发改委的项目;一件是指导绿源基地的生产,为平泉菇农办了食用菌技术培训班; 还有一件就是根据绿源公司的要求,设计制造液体菌种生产线。

      当年,我在平泉参与干的三件事,也是有得有失。 为绿源公司申报发改委项目,菌种选育的没有通过,但农副产品加工,还是申请到700万元; 参加指导基层工作,办培训班,还是卓有成效,当年平泉有关媒体也做了报道,更主要的自己掌握了当年平泉食用菌生产的第一手资料,这在日记内有所记载;液体菌种生产线的设计、生产以失败告终。

     在工作过程中,对于绿源公司总经理孙绍芳, 技术员王子泉印象较深。我们的联系一直延续到2006年,现在对那一段工作还是非常留恋,对孙绍芳和王子泉还是非常怀念,可惜,已经多年没有见面了,有朝一日见面,话题肯定很多。

     今天,在平泉文化节之际,将当年在平泉奔波时的所见所闻、所做所为、与孙绍芳总经理、王子泉一块工作的有关日记摘录整理发布,也为平泉文化节增添点真实的、第一手的历史资料吧。

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发表于 2011-9-7 06:34:38 |显示全部楼层

2002.1.21     7点出发,经古北口长城,地势险要,穿过承德市到平泉,绿源绿色食品公司,建在冷冻厂,个体国家参股。蘑菇即食菜效果好,主要深加工;覆土种白灵菇,长柄,个大,夏天菌袋过夏后覆土,产量没有影响,但是菌墙出的少,水分失散,说明越夏在平泉问题不大。

1.22  平泉绿源公司要求完成现代化菌种厂的可行性报告,参考他们已经完成的,再加工补充修改。

3.1  一早接到承德孙总电话,到了石家庄经济大厦会议室,高科技项目准备汇报,自己给孙总讲了一下原生质体育种的原理,自己不愿意与官员们打交道,因为他们不懂,但恰掌握权力。

3.23  6:30出发,到平泉11:30,。下午到双孢蘑菇基地,私人投资50个大棚,发酵玉米秸秆,大风,棚顶掀起。建议春夏模式15个,夏秋模式35个。到50家乡,木屑主料,太细,水分大,没有发酵,55x15长菌袋,打孔接种,木屑栽培种,大棚内生火发菌,污染在百分之五十以上。

     到农户看,大棚内发菌,睡觉在里边。温度20以上,污染在30%左右。需要通风,停火,翻堆。晚上在糖酒公司,平泉县委李书记等吃饭,一片阿于奉承,饭后谈聘用条件,定下来。

3.24  到公司,同样的方法和原料,菌丝已经长满,用各种方法大棚内出菇试验,污染在5%左右。上午合同签字,照相。

4.10   平泉孙绍芳一块到清华材料系粉尘试验室,与盖教授商量申请国家高技术项目答辩多媒体制作,要价很高,起码要2.5万元才出场。

4.11  上午上庄家完成项目概要,下午到微生物所一室,输入项目概要和多媒体提纲,与文华安商量多媒体制作。

4.12   上午9点到公司,与张喜群商量参加平泉申请项目事。

4.21   后到文华安处,完成多媒体,电话联系孙总晚上到。

晚上孙总到,9点到文华安办公室看了多媒体。

4.22、孙总饭后带上制作好的多媒体光盘返回平泉。

5.18   到平泉,下午张喜群等一块考察夏季香菇,简易大棚,效果尚可。

5.19   平泉下乡,考察指导双孢蘑菇,马上会出菇。

5.20   从平泉返回。

6.12  上午到石家庄省计委预答辩,张喜群答辩很不理想,自己的主意出错,不如自己亲自答辩。

6.15   一早张喜群来,一块制作多媒体,下午孙绍芳等来,看多媒体。

6.19   下午答辩,潘迎捷是专家组长,没有为难,晚上宴会庆祝。  

6.28  7:30出发,到平泉。麦粒菌种太干,下午煮出小麦,摊晾一晚,第二天上午装瓶,故太干。

6.29   上午公司见孙绍芳,后下乡,双孢蘑菇正大批出,水泥池洗, 加焦亚硫酸钠。双孢蘑菇品种不一样,2796个小,手摸后马上变色,而06,U3个大,变色不明显。

后到山洞看杏鲍菇,地上竖放,有的出菇还算正常,有的绿霉污染严重。菇农生活在山洞内,有的苦不忍睹,突然萌发不能再这样搞食用菌了。老百姓真正赚钱的很少,太费劲了。村主任带头的在菜窖内的湿度太大,没有空气流通,覆土后,菌袋绿霉大部分污染。也已经失败。

7.15   2点出发,到平泉8点。16号下乡给乡镇培训班讲课,一直到17号, 讲课两天。

8.26   12点出发,到平泉公司5;30,商量液体菌种发酵罐,

8.29  11点出发,下午4:30到平泉绿源公司,5点到交易市场,基本关门,人很少,绝大部分本县食用菌公司。

8.30、一早到绿源公司,见孙绍芳,液体菌种成果他说要。到交易市场,与朝阳生产的发酵罐家交谈,小型无油润滑气泵,电脑控制箱只是几个按钮,下面是空室放过泸器和空气储罐。

10.7    张师傅来改装发酵罐管道,软管改硬管镀锌管。晚上王子泉来,让米克安顿到研究室办公室住宿。

10.8  下午演示发酵罐接种罐操作,发酵罐问题多,空压机停后,水被压入空气过泸器。

10.9   上午王子泉将各个设备照相后,到汽车站,乘五台山到北京的豪华汽车。

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发表于 2011-9-7 07:59:20 |显示全部楼层
 

平泉获“中国食用菌特产之乡”称号

文章来源:河北日报 更新时间:2004-2-25 08:51:12

      华北地区最大食用菌生产基地———平泉县,在日前由中国优质农产品开发服务协会组织的“中国特产之乡”评选活动中,被授予“中国食用菌之乡”称号。
  食用菌是平泉的特色主导产业之一,全县年食用菌产量达3万吨, 产值超3亿元。近年来该县坚持把发展食用菌作为农业支柱产业来抓,他们利用中科院中科集团百泰生物公司梁枝荣博士的研究成果———玉米秸秆栽培蘑菇,使闲散在田间地头的秸秆成为食用菌菌料的替代品,特别是利用香菇、滑子菇栽培废料来发展腐生菌双孢菇、鸡腿菇,获得成功,实现了变废为宝。(郭峰、柴晓宏)
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论坛元老

发表于 2011-9-7 09:47:23 |显示全部楼层
菇农生活在山洞内,有的苦不忍睹,突然萌发不能再这样搞食用菌了。老百姓真正赚钱的很少,太费劲了!
对自己也常有这样的感叹。
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发表于 2011-9-7 14:41:31 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用80年代生在2011-9-7 9:47:23的发言:
菇农生活在山洞内,有的苦不忍睹,突然萌发不能再这样搞食用菌了。老百姓真正赚钱的很少,太费劲了!
对自己也常有这样的感叹

是啊, 老百姓种蘑菇太苦了, 基层劳作太苦了,但愿现在高层炒作、运作的社会精英们不要忘记了这些高楼大夏的奠基石!

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发表于 2011-9-7 11:47:11 |显示全部楼层

河北省科学技术厅   2006年7月15日

农业科技传播站为何受到基层青睐

——对承德市农业科技传播站的调查与思考

1、“专家+龙头企业+农户”模式。以龙头企业为中心,企业出资建站,聘请专家,服务于农户,农户向企业提供稳定、高质量的原料供应。如平泉县食用菌技术传播站由承德绿源绿色食品有限公司出资组建,与中科院中科集团梁枝荣教授、中国农业大学王贺祥教授、廖晓军副教授等6位知名专家建立了合作关系。传播站针对该县食用菌接种、发菌、越夏及开盘过程中造成滑子菇坏盘问题进行重点攻关,研制出具备地方标准推广的防治滑子菇坏盘新技术,使滑子菇坏盘率降到2%以下,该县一年就可以降低损失达2000万元。

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