2011年赴澳洲参加澳大利亚蘑菇种植者协会成立50周年庆祝大会并进行食用菌产业考察的

蘑菇人

 

关于组织2011年赴澳洲参加澳大利亚蘑菇种植者协会成立50周年

庆祝大会并进行食用菌产业考察的通知

各相关企业和单位：

在过去的两年中，我会已先后多次成功组织了赴日本、韩国及台湾地区的食用菌工厂化栽培考察活动，迅速提升了我国食用菌工厂化发展水平，也受到了业界的一致好评。

今天5月下旬，我会成功组织了人数超过30人的代表团赴荷兰参加了荷兰国际蘑菇节，并对荷兰、匈牙利和法国的食用菌（主要是双孢蘑菇）种植企业和市场进行了相关考察活动，受到了大家的充分肯定。

今年是澳大利亚蘑菇种植者协会成立五十周年，该协会决定于2011年9月27日-10月1日在悉尼主办该协会的年会并举行相关庆祝活动。同期，澳大利亚蘑菇种植者协会力邀世界主要食用菌生产大国（中国、美国、荷兰、英国、波兰等）派代表团出席联谊活动。应现任国际蘑菇学会主席、澳大利亚蘑菇种植者协会总经理格雷格.西摩尔(Greg Seymour)先生的热诚邀请，我会作为中国方面的唯一组团方，负责组织中方相关企业和个人前往澳大利亚出席上述活动，并进行有关商务考察。据大会组委会介绍，荷兰的主要蘑菇栽培设备供应商（如：Christiaens Group、Hoving Holland、Dalsem）等都将出席会议，并展示最新的产品和技术。

和其他西方国家一样，澳大利亚的食用菌产业以双孢蘑菇为主，主要采用荷兰的层架式和传统的地下室内（木箱式、大塑料袋）栽培技术。值得一提的是，在欧、美等西方国家食用菌市场日益萎缩的现状下，澳大利亚蘑菇消费市场欣欣向荣，人均双孢蘑菇年消费量超过4千克，位居世界之首。这一切得益于澳大利亚蘑菇种植者协会的组织化营销策略，通过构建产业联盟，以行业为主体，强化媒体宣传，引导食用菌消费，这一经验最近已广为其他国家所学习和借鉴。

经慎重考虑，我会决定于今年9月下旬组团前往澳大利亚进行参观访问，这将是我会首次组团赴澳大利亚开拓南半球市场，相信此次访问是与澳大利亚、荷兰、美国、英国等国食用菌业界建立商业联系的一个良好契机。

现将本次考察活动的具体事宜通知如下：

一、考察行程（8天7晚）

日 期	交通	行 程	活动内容	住 宿
第一天 9月24日	飞机	中国/澳大利亚悉尼	从中国内地搭乘晚上的航班前往澳大利亚悉尼	飞机上过夜
第二天 9月25日	巴士	悉尼	上午抵达悉尼国际机场，入关后，前往奥林匹克公园和鱼市场，午餐后，抵达酒店入住休息。	悉尼
第三天 9月26日	巴士	悉尼/Mittagong	上午参观Li-sun Exotic Mushroom农场(www.li-sunexoticmushrooms.com.au )—珍稀菇栽培 下午参观Mushroom Exchange农场（www.costaexchange.com.au）——澳洲最大蘑菇农场	悉尼
第四天 9月27日	巴士	悉尼/ Windsor	上午参观Hillcrest Mushrooms农场 下午参观Premier Mushrooms农场	悉尼
第五天 9月28日	巴士	悉尼/ Mulgrave	上午参观Elf Farm Supplies农场（www.elffarm.com.au） 下午参观Regal Mushroom农场	悉尼
第六天 9月29日	巴士	悉尼	参加澳大利亚蘑菇协会年会或悉尼市区游览观光	悉尼
第七天 9月30日	巴士	悉尼	参加澳大利亚蘑菇协会年会或游览澳洲葡萄酒产区——猎人谷及蓝舌啤酒庄	悉尼
第八天 10月1日	巴士	悉尼	悉尼当地超市考察（IGA或Coles）及当地著名农贸集市Paddy’s Markets参观	悉尼
第九天 10月2日	飞机	悉尼/中国内地	乘早班飞机返回中国内地

 

二、考察费用明细

经中国旅行社总社按照参团人数20人测算，初步预算费用为26,788元/人（不含澳大利亚蘑菇种植者协会年会注册费）。其中：

1、地接费用：16,788元/人（含境外食宿、交通费用、导游小费和保险费），全程住宿为悉尼市中心国际四星级酒店；中餐为每人每餐20澳元，西餐则为每人每餐45澳元、澳大利亚蘑菇种植者协会庆祝宴会为每人每餐150澳元。

2、机票费用：按8,000元/人核算(含机场税和燃油附加费)

3、签证服务费：1500元/人

4、杂费（包括快递及礼品费等其他费用）：500元/人

备注：1、实际参团费用会因人数及机票税费而变化。住宿按双人间标准核算，如需住单间，则需补交单间差额4800元。

2、因澳大利亚蘑菇种植者协会年会的大会语言为英语，且不提供中文翻译服务。因此，参团人员可根据自身英文水平，自愿选择参加听会，听会者需额外支付会议注册费730澳元（包含无限次进入会场、会议期间的午餐、早茶和下午茶等）。不听会者，可参与旅行社组织的悉尼观光和市场考察行程。澳大利亚蘑菇种植者协会年会日程见附件一。

三、出访时间

出访时间选定在2011年9月 24日至10月2日。参团人员可根据自己的实际需要，压缩或延长在澳时间，具体费用可单独计算。

四、签证

全部采用个人旅游签证或商务签证，申请人只需提交澳大利亚使馆要求的资料，由中国旅行社总社代为办理，本人不需要前往使馆面签。

因时间紧迫，请有意参加此次赴澳大利亚考察的人员，尽快填写附件二中的报名表，于2011年8月17日（星期三）下午5：00点前以传真或邮件方式反馈秘书处。

秘书处联系人：黄亚东、刘自强

电话：010-87109860，87109858

传真：010-87109861，87109857

手机：13552827268 （黄亚东）13311573135 （刘自强）

Email: yadonghuang@hotmail.com ; lzqynkm@hotmail.com  

 

中国食品土畜进出口商会食用菌分会

                                                                                                             二〇一一年八月九日

蘑菇人

 

澳大利亚蘑菇种植者协会年会日程

 

9月29日（星期四）
时间	演讲内容	主持人
9：00-9：10	开场致词	Doug Schirripa
9：10-10：10	蘑菇堆肥中一次发酵、二次发酵及三次发酵在东欧的发展 主讲人：Arpad Mutsy（匈牙利Bio-Fungi公司总经理）
10：10-10：45	茶歇
10：45-11：45	蘑菇堆肥三次发酵中遭遇的木霉及其潜在问题——现有的教训 主讲人：John Burden博士（英国华威大学）
11：45-12：30	农场的能源效率——澳大利亚的观点 主讲人：Roland van Doremaele （荷兰克里斯蒂安集团销售经理）
12：30-13：30	午餐
13：30-14：00	蘑菇中的酶 主讲人：Tina Bell博士（澳大利亚悉尼大学）	Kevin Tolson
14：00-14：45	一次发酵堆肥中酶的相互作用 主讲人：Gert Lemmers（Sylvan荷兰公司）
14：45-15：15-	供应链中的质量管理 主讲人：Doug Schirripa（澳大利亚蘑菇种植者协会）
15：15-16：00	蘑菇采收过程中的机器人和机械化 主讲人：Roland van Doremaele （荷兰克里斯蒂安集团销售经理）
16：00-17：00	茶歇及参观展览
9月30日（星期五）
9：00-10：00	宏观经济展望 主讲人：Matthew Sherwood （澳大利亚Perpetual投资集团投资市场研究部总监）	David Tolson
10：00-10：30	吸引年轻人从事食用菌产业 主讲人：Bob Holtermans（荷兰MushComb公司）
10：30-11：00	茶歇
11：00-11：30	病虫害情况调查通报 主讲人：Judy Allan（澳大利亚蘑菇种植者协会）
11：30-12：15	含维生素D的蘑菇在北美市场的开发 主讲人：Joe Caldwell（美国Monterey Mushrooms公司副总裁）
12：15-13：15	午餐
13：15-13：55	食用菌与人类健康——营养的冲击 主讲人：Glenn Cardwell（澳大利亚公众营养师）	Mick Surridge
13：55-14：35	食用菌类产品的重新定位 主讲人：Nick Bez（Mobium市场研究机构）
14：35-15：15	健康选择对于蘑菇促销策略的回归——塔斯马尼亚州的市场营销实践的启示 主讲人：Julian Alston（美国加州大学戴维斯分校教授）
15：15-17：00	茶歇及参观展览
10月1日（星期六）
9：00-9：45	英国和中东地区市场前景与展望 主讲人：John Burden博士（英国华威大学）	Geoff Martin
9：45-10：30	欧洲市场前景与展望 主讲人：Arpad Mutsy（匈牙利Bio-Fungi公司总经理）
10：30-11：00	茶歇
11：00-12：00	国际专家圆桌会议
12：00-14：30	午餐

 

王茂

没钱，还是等着各位回来的时候带回点照片看看算了。