关于召开首届中华菌文化节（平泉）的通知

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食用菌各相关单位负责人：fficeffice" />

   

        您们好！河北省平泉县是我国北方主要食用菌产地，重点发展反季节香菇和滑菇。由于平泉县独特的气候条件和地理优势，加上平泉县人民政府历任领导的高度重视和重点扶持，近年来食用菌产业已发展成为当地主要支柱产业，在我国北方食用菌发展，平泉食用菌产业一只独秀，独领风骚！已形成独特的、具有代表性的平泉食用菌产业发展模式。

 

        事实上，平原食用菌产业经过这几年的发展，已初具食用菌产业集群效应！平原食用菌产业已面临如何突破原有模式发展瓶颈，如何转型升级？如何进一步提高平泉县食用菌产业核心竞争力？等一系列问题。经过友好协商，应平泉县人民政府盛情邀请，我商会将与中国食用菌协会、中国烹饪协会和全国城市农贸中心联合会共同主办“首届中华菌文化节暨中国北方食用菌发展联谊会”。

 

        应平泉县人民政府邀请，我商会将具体负责本次会议的食用菌产业交流与培训和食用菌产业展览。

一、首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会商业展览

参展范围：食用菌、罐头食品及原辅材料、机械设备，以及生产、制造、加工、包装、流通（包括物流）等相关产业链产品。例如，食用菌菌种及原辅材料、食用菌生产加工机械和设备、食用菌文化、媒体及出版物、食用菌产品检测及相关咨询服务，罐头食品制罐、机械加工设备、包装设备、贴标设备等。

展览时间：2011年9月7-9日；展览地点：河北承德平泉县花卉市场；

布展时间：9月6日白天布展；撤展时间：9月9日下午撤展；

展位类型：3*3标准展位；参展费用：1000元/标准展位。

 

 

 

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二、首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会fficeffice" />

主要活动内容：

1、 首届中华菌文化节开幕式 ；

2、 “鸡鸣三省，菇香九洲”专题文艺晚会

3、食药用菌科技与文化产品展暨卯晓岚先生真菌艺术品展；

4、 平泉食用菌产业参观考察。

5、食用菌产业交流与培训。

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本次会议的重头戏是9月9日举办的食用菌产业交流与培训（全天）。为了帮助平泉县食用菌产业转型升级，提高核心竞争力，我食用菌分会根据平泉县食用菌产业发展战略目标和发展规划，专门为平泉县量身定做，精心策划和打造9月9日食用菌产业交流与培训。fficeffice" />

大会组委会打破常规，本着“求真、务实、讲求实效、促进地方经济”的原则，“不惜血本”，花重金专程从国内外特别邀请7-8位长期工作在食用菌产业第一线、具有丰富实战经验和深厚理论基础的食用菌产业专家授课，每个专家授课时长为1-1.5小时。

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拟授课内容：fficeffice" />

一、如何发展我国食用菌产业、提高核心竞争力。授课时间：1.5小时，我国重量级、权威专家；

二、针对我食用菌工厂化发展现状与困境，如何突围？黄毅教授将激情演讲1.5小时；

三、特邀日本著名食用菌工厂化专家讲授：滑菇、香菇及杏孢菇菌种及工厂化栽培，时长1.5小时；

四、特邀台湾菇类食品加工专家详细介绍台湾菇类各种食品加工方法，时长1小时；

五、特邀台湾菇类专家倾情介绍台湾菇类休闲观光产业，时长1小时；

六、针对平泉反季节香菇，邀请韩国拍卖市场专家讲授“韩国香菇市场概况及如何提高平泉香菇在韩国市场上核心竞争力”，时长1小时；

七、针对平泉重点发展滑子蘑，我速冻滑子蘑产品在俄罗斯市场上快速增长，邀请俄罗斯专家讲授“俄罗斯食用菌产业和俄罗斯未来蘑菇消费趋势”，时长1小时。

……

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到目前为止，所有特邀授课专家已敲定并愉快接受邀请，正在积极准备授课内容。我们将于八月下旬正式公布授课嘉宾及演讲内容。fficeffice" />

 

与此同时，大会组委会已邀请到一大批涉及食用菌生产、加工、流通、机械设备及媒体相关领域实力派、重量级嘉宾亲临指导。

 

真诚地邀请我国食用菌产业界的新老朋友们，大家欢聚一堂，共同学习、沟通和交流，共同促进我国北方食用菌产业发展。欢迎广大从事食用菌产业科研、生产、加工、流通、贸易和管理等相关产业的有识之士参会。

 

matsutake

大会组委会联系方式：fficeffice" />

中国食品土畜进出口商会食用菌分会

联系人：刘自强、黄亚东

地址：北京市东城区广渠门内大街80号通正国际大厦４层

邮政编码：100062

电话：010-87109858 010-87109859 010-87109860

传真：010-87109857 010-87109861

手机：13311573135（刘自强）、 13552827268（黄亚东）

E-mail: yadonghuang@hotmail.com ; lzqynkm@hotmail.com

 

中国食品土畜进出口商会食用菌分会

二〇一一年七月二十八日

刀种火耕

参会会费要收吗？多少？

爱恩爱尔

9月8日在平泉拉开帷幕。我们厂的加湿机也有参加，会带着机器过去，看看客户的反应，有什么要求和需要改进的地方，欢迎去的各位多指教。
有希望合作经销我们产品的，也可以和我们联系，产品质量没的说，实实在在的北京厂家，很多年
了，估计行业内的行家很熟悉，北京爱恩爱尔的，产品用的住，价格也有支持力度，做我们的产品绝对不挨
骂。

chenchon

 www.chenchon.com   浅仓家