宜昌天麻产业发展现状和特点——易菇网专访三峡旅游职业技术学院王绍柏教授

采菇丫头

　　易菇网讯：2011年7月15日，易菇网工作人员赴湖北宜昌就宜昌天麻产业发展情况对宜昌三峡旅游职业技术学院科研处处长、湖北省宜昌市天麻协会顾问、湖北省宜昌市天麻研究所所长王绍柏教授进行了专访。
　　王教授在接受易菇网采访时介绍了宜昌天麻产业的现状，他说：宜昌天麻种植一是范围广，规模大。每年天麻种植在250万平方米左右，在宜昌市的山区县五峰、兴山、长阳、夷陵区、秭归等地种植，涉及农户4万家。种植区域跨度大，从海拔500米到2000米的地方均有种植，以海拔800至1600米得山区最为普遍和集中。二是产量高，效益好。宜昌天麻种植干品产量由上世纪八九十年代一平米的半公斤上升到现在的1～2公斤，鲜麻的价格也由一公斤十几元到二十几元，尤其是2010年天麻的价格上升很快，从一公斤十几元到一百至几百元，出现了一大批农户收入过十万到三十万的大户，年产量2000吨，产值两亿多元。三是政府引导力度大。宜昌市委、市政府把以天麻为特色的中药材产业纳入“十五”、“十一五”、“十二五”发展规划，并列为六大农业特色产业。宜昌天麻已形成了宜昌市的一大经济特色产业。
　　提到天麻产业的特点，王教授说：宜昌的天麻产业生产已达到“优质、高产、稳产、安全、可控”的目的。宜昌天麻产业有四个特点：
　　一是计划规模化。全市发展天麻的总量一年调控在250万平方米左右，宜昌市天麻基地种植区内的森林覆盖率50%以上，按5%～8%的间伐量或利用枝杈行进行栽培，宜昌市的土壤以富含有机质、通透性好、偏酸性的沙性土壤为主，上好的森林、土壤、气候条件为宜昌天麻的规模化发展奠定了基础。
　　二是发展规范化。宜昌天麻基地优良的品质来源于标准化的管理，制定了《天麻生产技术规程》，使宜昌天麻的种植进入了全新的标准化、精品化、优质化的时代。
　　三是栽培生态化。宜昌利用立体海拔气候建立了品种园、杂交试验区、良种场。在低海拔地区进行有性杂交育种，高海拔地区建立优质种麻和商品麻生产基地，使天麻在产量和质量上同步提高。
　　四是用种良种化。培育了鄂天麻一号、鄂天麻二号，1998年培育的乌红杂交天麻（鄂天麻一号）以由云南乌天麻和宜昌红天麻杂交而成，是我国第一个通过审定的天麻新品种，该品种集中了乌天麻和红天麻的优势，它的推广给宜昌市天麻种植带来了技术的革命和品种质的飞跃，有力的推动了宜昌天麻产业的大力发展。

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