【原创】香菇菌筒转色太淡或一直不转色的原因

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菌筒转色太淡或一直不转色的表现是：菌筒表面黄褐色或出现花斑，或一直不转色。

其主要原因是：

①    菌龄不足，脱袋过早，菌丝生理没有成熟；

②    菇床保湿条件差，温度偏低，不适合转色的需求；

③    脱袋时气温偏高，喷水时间太迟，或脱袋时气温低于18℃。

  防治方法是：

①菌丝生理成熟的标准是菌丝也长满菌筒，培养基也开始有点收缩发皱，并伴有褐色斑痕出现，当菌筒表面有原基扭结时，表明菌丝已经成熟了。脱袋时还要“三注意”：即注意雨天、刮大风天气不脱袋、气温在25℃以上不脱袋，边脱袋、边排筒、边盖膜，避免菌筒干燥。

②喷水保湿。结合通风，连续喷水2-3天，每天一次。

③检查菌床罩膜，修补破洞，罩紧薄膜，提高保湿性能。

④菌筒倒卧地面时，利用地温、地湿促进一面转色后再翻一面

⑤如因低温影响的，可把遮阴物拉稀，引光增温，中午通风。如高温引起的应增加通风次数，同时用干净的井水或凉水喷雾降温，中午将菇床两旁的薄膜打开，早晚通风换气，每次半小时左右。

     【作者 袁世平  工作QQ 969430724]

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