再次求教鸡腿菇母种问题

飞雪连天

 毛老师您好：我在农业大学菌种实验中心邮寄的鸡腿菇母种转接其中的20支试管，当然都转接的话可以转接50支左右，因为我只是做实验，没必要做那么多。其中有6～7支长势非常缓慢，剩下的长势基本正常。而这次一同邮寄的平菇母种转接后基本长势一致！我去年也在这个菌种中心邮寄母种，和今年的情况很类似，这让我觉的很困惑，鸡腿菇母种在低温保藏的效果不如平菇吗？  我准备用您给的配方复壮鸡腿菇母种，其中用酵母粉替代蛋白胨，市场上买的“安琪活性干酵母”等可以吗？我看到它的配方中有食品添加剂（乳化剂）这没什问题吧？  这酵母粉的用法是不是取10克加到1000毫升水中煮沸，静置，取其上清液，还是把酵母粉2克直接添加到PDA培养基中？

myb

回飞雪网友，这个现象我还真没遇到过，鸡腿菇母种培养我认为切忌超过30度，酵母粉我建议还是到医药商店买，含有乳化剂我认为问题不大，都是取上清液。我曾用过这个配方，长势也不错，小麦200克，煮30分钟，滤汁，加葡萄糖20克、硫酸镁0.5克、磷酸二氢钾1.0克、维生素B1 0.2克、琼脂20克，加水至1 000毫升

飞雪连天

 多谢老师，我准备实验，以后还要请教！