小小秀珍菇，一个大问题，拜托各位老师了

lingqian

恒温24度培养40天，包你第一潮菇出菇效果好，
如果实在没条件，要延长开袋时间，这样第一潮菇才能有好品质！！
不知道你的秀珍菇是否打冷，第一潮菇不用打冷，但从第二潮菇得开始打冷，这样菇才能整齐，统一！！

lingqian

QUOTE:

以下是引用新农夫在2011-4-12 14:53:22的发言：

有点，二潮菇脚也偏长，谢谢你

秀珍菇出菇前期是需要高CO2，但当叶片开始展平时，就需要通风，通风量逐渐增大！！
当气温高时通风量还要大！！

songmr

秀珍菇，其特点就是散生，柄稍长。而叶片大小，主要是看潮次和营养。第一潮菇，都因为营养丰富，而蕾多叶小，这没什么。要想叶大些，主要降低湿度，增加散射光即可。先生也说了，二潮菇片就大一点了。脆是因为你的麸皮有点多的原因。

lingqian

QUOTE:

以下是引用菇大姐在2011-4-12 14:50:27的发言：
 这是我们种的秀珍菇，第一茬。虽然稍大了一些，但是在当地市场上很好卖的。
此主题相关图片如下dscf3786.jpg：


此主题相关图片如下dscf3788.jpg：

您这好像不是传统的秀珍菇品种，应该是类似小平菇的一种，一般叫假秀（就是假的秀珍菇）

菇大姐

 我的就是江苏天达的2005，不过我看和老夫子的秀珍菇一样。但是我们的用编织袋装也不烂。

dhxyzg

看吧！！就知道一个人模！嘻嘻嘻！
            我可以小心的和你一起摸一下下不？

                                                     [em238]

新农夫

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2011-4-13 6:46:20的发言：
你这所有的菌株均是假秀，即高温小平菇，
管理水平再高，也长不出正宗的台湾袖珍菇的柄粗、盖厚的菇形的，
夏天更是如此。
秀珍菇（高温小平菇）与袖珍菇（台湾袖珍菇)是两个不同的概念，
而出菇管理技术更是大不相同的，
国人通常把这两个菇种混为一谈。

谢谢老师的指教
因为他有一定的市场，所以就像把他进行栽培，见笑了
还请老师能在技术方面指导一下，谢谢了

新农夫

QUOTE:

以下是引用dhxyzg在2011-4-13 1:43:48的发言：
楼猪啊！！既然你是请大家分析、、、我觉得就该把好多细节都说出来嘛！比如配方啊，管理过程啊什么的、、、、

     嘻嘻嘻嘻，其实是我想学这个东东具体是怎么种的了！

                                           可以赐教不？？

呵呵，因为我也在“摸”他，“教”真的不敢

lingqian

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2011-4-13 6:46:20的发言：
你这所有的菌株均是假秀，即高温小平菇，
管理水平再高，也长不出正宗的台湾袖珍菇的柄粗、盖厚的菇形的，
夏天更是如此。
秀珍菇（高温小平菇）与袖珍菇（台湾袖珍菇)是两个不同的概念，
而出菇管理技术更是大不相同的，
国人通常把这两个菇种混为一谈。

楼主的是凤尾菇！菇大姐的是高温小平菇

ahotman

楼主的转化率是多少？我的秀珍菇3潮菇在80％