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[原创鸡腿菇红粉病的识别与防治

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论坛元老

发表于 2011-3-1 09:32:48 |显示全部楼层
 

      红粉病为鸡腿菇生产中的主要病害,除直接危害子实体外,也经常大面积发生在覆土表面。

     属于半知菌亚门丝孢纲、丝孢目、丛梗孢科、单端孢属。

症状

      子实体受害,多从生长衰弱或未及时采摘的子实体菌盖顶端或菌柄基部开始,病部初生白色霉状物,后逐渐变为粉红色。随病害发展迅速蔓延,最后子实体腐烂坏死。床面上发病,初期产生白色纤细的絮状或蛛丝状菌丝,后因产生分生孢子而逐渐变为粉红色,霉层稀疏。

发病特点

     其病原菌为单端孢霉。该菌在10~35℃条件下均能生长,适宜生长温度为15℃至30℃,10℃和35℃时生长缓慢,在25℃时生长最好,温度低于5℃或高于40℃其菌丝不能生长。在pH值4.5~7.5之间生长最好,即在中性偏酸环境条件下比中性偏碱的条件下菌丝生长好。

     该菌是腐生菌,具有较弱的寄生能力,只能寄生于长势弱的鸡腿菇上。

发病条件

     单端孢霉分布广泛,也是农作物、果树的病害之一。其主要存在于农作物秸秆、果树及土壤中。病菌通过空气和培养料扩散传播,它对鸡腿菇菌丝的抑制力不很强。它可以分泌产生一种抗生素物质,对于细菌、真菌和动物均有毒性。

      菌种生产过程中灭菌不彻底,接种操作不慎均易受污染,食用菌菌丝发育不良,菇房遇上高温高湿则发病严重。

 【防治方法

 1:搞好的菇房的环境卫生,菇房在使用前蛹“菇房专用烟雾消毒剂”或“随缘100烟雾弹杀菌剂”进行熏蒸消毒处理,可以有效杀死菇房内残存的单端孢霉的病菌孢子。

 2:选用新鲜、干燥、无霉变的原料做培养料,菌袋灭菌工作要严格按照程序操作。

 3:出菇前发病,可直接在菇床喷洒200倍的“施耳康”药液,可控制病害的蔓延。同时要加强通风,降低菇房内的温度和湿度。

 

  【本文作者 袁世平 13329888068  工作QQ 969430724】



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发表于 2011-5-2 09:56:39 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用syxdjc在2011-3-1 9:32:48的发言:
 

      红粉病为鸡腿菇生产中的主要病害,除直接危害子实体外,也经常大面积发生在覆土表面。

     属于半知菌亚门丝孢纲、丝孢目、丛梗孢科、单端孢属。

症状

      子实体受害,多从生长衰弱或未及时采摘的子实体菌盖顶端或菌柄基部开始,病部初生白色霉状物,后逐渐变为粉红色。随病害发展迅速蔓延,最后子实体腐烂坏死。床面上发病,初期产生白色纤细的絮状或蛛丝状菌丝,后因产生分生孢子而逐渐变为粉红色,霉层稀疏。

发病特点

     其病原菌为单端孢霉。该菌在10~35℃条件下均能生长,适宜生长温度为15℃至30℃,10℃和35℃时生长缓慢,在25℃时生长最好,温度低于5℃或高于40℃其菌丝不能生长。在pH值4.5~7.5之间生长最好,即在中性偏酸环境条件下比中性偏碱的条件下菌丝生长好。

     该菌是腐生菌,具有较弱的寄生能力,只能寄生于长势弱的鸡腿菇上。

发病条件

     单端孢霉分布广泛,也是农作物、果树的病害之一。其主要存在于农作物秸秆、果树及土壤中。病菌通过空气和培养料扩散传播,它对鸡腿菇菌丝的抑制力不很强。它可以分泌产生一种抗生素物质,对于细菌、真菌和动物均有毒性。

      菌种生产过程中灭菌不彻底,接种操作不慎均易受污染,食用菌菌丝发育不良,菇房遇上高温高湿则发病严重。

 【防治方法

 1:搞好的菇房的环境卫生,菇房在使用前蛹“菇房专用烟雾消毒剂”或“随缘100烟雾弹杀菌剂”进行熏蒸消毒处理,可以有效杀死菇房内残存的单端孢霉的病菌孢子。

 2:选用新鲜、干燥、无霉变的原料做培养料,菌袋灭菌工作要严格按照程序操作。

 3:出菇前发病,可直接在菇床喷洒200倍的“施耳康”药液,可控制病害的蔓延。同时要加强通风,降低菇房内的温度和湿度。

 

  【本文作者 袁世平 13329888068  工作QQ 969430724】



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