【易菇论坛首发】在市场经济条件下,中国菇农的经营规模太小,菇农如果不能合作起来,就无法应对市场的风险。为什么会发生食用菌产品价格的周期性波动:因为生产食用菌产品几乎没有进入门槛,当食用菌产品市场价格较高时,所有菇户都进入生产,市场供过于求,食用菌产品价格大跌,一旦食用菌产品价格大跌,大量菇户亏本(而非破产)而退出,市场出现供不应求,食用菌产品价格上涨,菇户因此再次进入,再次供过于求,再次亏本。如此循环。
菇农合作的意义恐怕还不止是应对市场,比如,面对行业中坑农害农现象,个体菇户无力自保,单个菇农根本不可能抗衡外来的欺压。
菇农合作的意义还在于他们要解决他们食用菌生产中菌种、菌用物品的供给问题,或者说形成一致行动的能力问题。菇农通过合作来解决生产中的用品,较通过私力解决要有效率得多。
因此,我们应该让菇农合作起来。只有菇农合作起来,菇农才能有效应对市场经济,有效应对外来欺压,有效解决内部问题。甚至,只有菇农合作起来,菇农才有能力对接外来的物质资源,若菇农是一盘散沙,外来资源就无法真正地用于改善菇农生产和生活的基础条件,外来资源在使用过程中就会出现严重的耗散。
菇农合作应是菇农主动的合作,而不能是被合作!【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】 |