[原创]食用菌产业链你究竟该选择那一环节？

玉皇菇

我们都知道食用菌行业是个大家庭，其衍生环节也很多。从论坛列表上我们就可以了解一二，从生产上可分为养殖和野生，从价值上可分为食用菌和药用菌，从作业形态上可分为工厂化和规模农业化，从其衍生行业可分为教学。研究。制种。物资生产。物资经销。栽培。鲜品经销。干品生产经销。出口贸易等。每个行业都有其利润。从近几年来看，食用菌行业其利润较高为出口贸易.制种。物资生产经销等几个行业。
那我们该从事哪个行业呢？首先要看我们自身的条件，假如说你资金不充足，有没有制种经验。我们就可以考虑鲜销和农户生产，这两个环节不需太多经验。你只要足够了解当地市场，做出品种合理选择就可以了。农户生产可难可易，自己在当地找一家菌种生产厂家并购买菌种，我想他一般会提供栽培初期的一切服务。如果你有制种技术并且非常熟练，那你的优势太多了。可从事菌种的制作和菌用物资的销售，也可自己生产销售，一条龙式利润会更高，并能保证菌种质量合理搭配鲜菇上市时间。
如果你拥有足够的资金和食用菌的专业人才，那你就可以做工厂化生产。建议初涉这个行业一定要考察好市场，以及对专业人才要有足够了解。不能心血来潮一拥而上。
随着前两年经济危机的打压，这两年来出口贸易也越来越难做，许多出口型企业也从外销转为内销。使得国内工厂化生产间的竞争越来越激烈。工厂化生产只有加大管理，精华作业程序，品种的多样化上下功夫，才能在竞争中立于不败之地。
菌用物资的生产，需要太多的制约条件。如果你有有关食用菌机械。药剂等方面的专利，并且实用。有建厂的经验，可从事这一行业。我个人认为随着食用菌栽培量的增大，是一个利润空间非常大的行业。
如果你习惯于销售，你可综合起来做菌用物资。鲜菇。野生菇的销售。做为鲜菇的销售受栽培户的影响较大，要用一些忠实的栽培户。许多栽培的信誉问题非常严重，价格好的时候把你扔在一边，自己去卖。货太多时，就求着你去拉他的货。对于这些栽培户，你要学会用些手段。做为销售商不能一味的压价，有时价格太低要做保护价处理。质量一定要严格要求。野生食用菌有非常高的利润，只是季节性太强。
药用菌的生产需较高的技术，一定要了解其行情，并对其有充分的认识，才可以进行生产。如果想对此做一了解，论坛中毛老师就是这方面的专家。
总的说来，不论从事那个环节都要严格其品质，详细了解市场行情。以上仅为个人观点。

文明灯

好文章，顶一个；分析的很透彻！！！！

我是华

很好的文章，分析得很透彻。

shyj25

好文章，顶一下......

我是蘑菇匠

记得有个故事，美国西部淘金热。卖工具的发大财

80年代生

啥也不说，收藏了！！！

鲁人久菇

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分析的很透彻！！！！

无谋

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