[求助]金针菇黑头病

songfeng

这今天金针菇突然出现黑头病很严重那位朋友能指引一下好吗？备注《工厂化金针菇》

zzz139

QUOTE:

以下是引用songfeng在2010-1-20 18:22:23的发言：
这今天金针菇突然出现黑头病很严重那位朋友能指引一下好吗？备注《工厂化金针菇》

预防才是上策,买一套纯净水设备,通风系统加中高效过滤器.

打包者

无解，我厂为烂菇从生产的源头到出菇全部改了一遍还是不见好转。最好的结果就是换种，我厂就换了另外的金针菇品种，好了很多。

myb

1.病害症状 金针菇黑头病又叫细菌性褐斑病，对金针菇生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面的组织。子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色的变色区，后变成暗褐色的凹陷病斑，病斑呈圆形、椭圆形或不规则形，颜色加深并毗连成不规则形的大型斑，在潮湿条件下，病斑表面有一薄层菌液，发出臭味，干燥后，菌盖开裂，形成不对称的子实体。金针菇菌盖病斑外围色较深，呈深褐色，潮湿时中央灰白色，干燥时中央部分凹陷；菌柄上的病斑菱形，褐色，有轮纹，外面一圈色较深。在发病严重的情况下，病斑连成一片，使菌柄全部变成褐色，不能直立，有黏液，最后整朵菇变为黑褐色甚至腐烂。

    2.发生条件 该病发生的内因是品种的不抗病性，外因是高温、高湿或喷洒的不干净水把细菌带到了子实体上。菌盖表面长时间有水滴或湿度过大极有利于该病的发生，通风不畅能加剧病害的发展，中温条件适合发病。

myb

从我负责的网站转载，供参考

myb

发现病菇要及时择除，并立即加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温度，并用药控制病害程度，如可向料面喷洒5%的石灰水清液，也可喷洒每毫升100-200单位的链霉素液或300单位的土霉素，或500-1000倍的漂白粉液，每2天1次，施药前后菇床停水1天，间隔3-4天再次用药，连续用3次以上，能有效控制病害蔓延。发病严重时，应先清除病菇，清理料面或覆土后再按上述方法喷药。