[分享] 植物源杀菌剂的研究现状与展望

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1·1　对真菌病害的防治研究fficeffice" />

国内外学者在植物源杀菌剂防治真菌病害方面进行了大量研究,发现了许多具有杀菌作用的植物资源,为今后开展这方面的研究提供了重要的参考依据。Jiratko等测试了21种植物的水和丙酮抽提液对番茄灰霉菌、茄根腐病菌、立枯丝核菌和小麦颖枯壳针孢菌的抑菌活性,表明西红柿尖和皱叶欧芹种子的提取液可以完全抑制立枯丝核菌菌丝的生长,对其他测试菌也有强烈的抑制作用。W ilsonc等测试了345种植物提取液和49种精油对番茄灰霉的抗菌活性,结果表明13种葱属和辣椒属的植物提取液和Palmorosa等4种精油具有高水平的抗菌活性。晏卫红等采用菌落生长速率法测定了库拉索芦荟对18个属20个种的植物病原真菌的抑制效果,结果表明库拉索芦荟对稻瘟病菌、芒果褐色蒂腐病菌和苜蓿茎点霉等17种真菌具有不同程度的抑菌活性。唐蕊等用Ts-86提取液防治室内黄瓜白粉病取得了良好的防治效果,其200倍液防效达93·35%,优于15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液的防效(78·39% )。赵肃清等报道,用银杏外种皮乙醇提取液进行的室内抑菌和盆栽抑菌试验,发现0·20 g/mL的银杏外种皮提取液对水稻纹枯病、黄瓜炭疽病菌和番茄青枯病菌有明显的

抑制生长作用, 2·0 g/mL的银杏外种皮提取液能明显减少盆栽番茄因青枯病而导致的死亡率。陈红兵等报道万寿菊的根部提取物比茎和花中的提取物抑菌作用明显,万寿菊根中抑菌成分的提取以用水提取效果最好,而且提取物对枯萎病菌有相对较好的抑菌作用。万寿菊

根提取物可为开发新的杀菌剂提供有价值的参考。从该结果也可以看出,不同部位的提取物效果是不同的。林辰壹等报道蒜提取液对黄瓜猝倒病、甜瓜疫病和西瓜绵腐病均存在不同程度的抑杀效果。

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1·2　对细菌病害的防治研究fficeffice" />

研究抗细菌的植物源农药相对较少。赵良忠等[11]报道10%的金银花提取液对枯草杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果与100μmol/mL青霉素相当。王金华等从马蹄叶茎中提取了对枯草芽孢杆菌有较强抑菌活性的物质,其抑菌能力高于苯甲酸钠,且热稳定性好,经121℃高温处理15min后,仍具有较强的抑菌能力。

1·3　对病毒病害的防治研究

人们很早就认识到高等植物中含有抗病毒物质,并从这些植物的汁液中分离到有效的抑制成分,主要集中在商陆科、藜科、石竹科以及莲子草属等数百种植物中。从紫草中提取的PZ1能明显的抗植物病毒TMV。利用丙酮浸渍法提取中草药青蒿以及独活中的抗病毒活性物质,对西瓜花叶病的相对防效达47·68%和49·07%,具有较好的预防效果。虽然各国利用植物抽提液研制的抗病毒制剂已取得显著成效,但还没有一种理想的药剂能够有效的防治植物病毒病。原因是植物病毒具有严格的寄生性,只能依附于寄主体内的物质才能复制和增殖,凡对病毒有抑制作用的化合物,对寄主本身也有损害,至于其如何影响寄主的生理活动还有待进一步研究。

2　抗菌植物资源的研究

　　植物是抑菌活性物质的天然宝库。全世界已报道过1600多种具有控制有害生物的高等植物,其中抗真菌的有94种,抗细菌的有11种,抗病毒的有17种。近年来,国内外植保工作者对抗菌植物资源种类进行了大量调查研究,发现了一些具有抗菌活性的植物。Karade等发现薄荷提取物对链格孢有抗菌活性。Ras-tegar等研究发现藏茴香对瓜果腐霉和立枯丝核菌有抑菌活性。Khallil发现丁子香水提取物对Alternariasolani和Saprolegnia parasitica有抑菌活性;苏格兰农学院从通常用于烹调、药材和香料的草本植物中研制出天然杀菌剂。研究结果表明这些植物能防治一些真菌病害,尤其是对白粉病、眼点病和叶斑病有效,为今后从事该方面的研究提供了一个寻找植物源杀菌剂的有效途径。我国对抑菌活性植物资源也做了大量研究。喻大昭等测定了32种植物提取物对18种植物病原真菌抑菌活性,结果表明欧时萝、白香和滇香等10种植物提取物具有较强的广谱抑菌活性。蔡建秀等发现20种药用蕨类植物提取液具有较强的抑菌作用。陈利军等发现7种药用植物提取物有抑菌活性。马同锁等发现姜、大蒜和八角茴香等13种天然香辛料具有较强的抑菌作用。

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学习了.

福建老菇农

植物源农药是今后发展方向，在食用菌行业内将会得到很还应用。学习了，谢谢你所收集的资料。

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