灰树花栽培的五个技术关键

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1、营养的平衡。
　　灰树花多发生在板栗丛林的腐殖土中，板栗树所含氮、碘、锰养分很高，我们筛选出了适合灰树花生长的培养基。灰树花母种培养基，一般以PDA即可，保种选用木屑、麸皮培养基为好，亦可用麦粒培养基；原种用木屑34％，棉子壳34％，麸皮20％，玉米粉10％，糖、石膏各1％；栽培袋用木屑27％，棉子壳27％，麸皮14％，玉米粉10％，糖、石膏各1％，山地红黄土20％。尿素对灰树花菌丝生长有抑制作用。值得提醒的是，为了满足灰树花生长发育所需的维生素、生长素和锰等微量元素，在配方中添加麸皮、玉米粉、黄土等辅料极为重要
　　2、温度适应范围
　　实践证明，灰树花菌丝体生长温度适应范围较宽(8-30℃)，适宜为21-24℃。子实体发育温度，因不同品系的种性而有不同，从日本引进的灰树花菌种可分为3个类型：10-16℃、12-18℃和16-22℃；从河北省迁西县引进的菌种为21-24℃。原基形成的温度比子实体发育温度略高2-3℃。但是，不同温型的品系其生长周期长短不同，高温型生长周期较短，如河北迁西县灰树花，8月27日接种，到10月上旬出现产菇高峰，历时45天左右；低温型生长周期较长，如日本的灰树花菌株，8月26日接种，到11月下旬和12月上旬出现产菇高峰，历时90-100天，其它品系居于两者之间。
　　3、湿度的要求
　　培养料含水量，一般控制在65％左右为宜，以保证较好的通气性。子实体发育阶段，开袋之后或室外栽培至原基露土，空气相对湿度保持90％左右，此时防止水喷到组织块上。枝梗出现和叶片伸展期，湿度要加大，保持95％-100％，并可以接受雾状水珠，喷头要朝上，每天清早和傍晚各喷一次清水，有利叶片伸展。
　　4、光照强度的要求
　　散射光对灰树花的原基分化和子实体色泽深浅有很大的影响。灰树花原基形成阶段需要光的刺激，发育才能正常，暗淡光线条件下，子实体色泽呈白色。光线大约600-800勒克斯，子实体的叶片伸展和色泽都比较正常。
　　5、需氧量的要求
　　灰树花栽培成败因子，除上述因素外，与通气环境关系密切，在高山清爽的环境和农家的大厅，子实体发育健壮，色泽较灰，早期我们试验放置原蘑菇房栽培，子实体发育畸形多，色泽偏白，而后更换到光线明亮，通风良好的栽培室或大棚栽培，子实体发育比较理想，由此看来，灰树花与其它食用菌有特殊讲究的地方。但是，灰树花从氧有个时期性的问题，太早开袋会影响原基发育，有人认为可能是受到氧的毒害，这还有待于进一步研究。
　　综上所述，掌握好以上五个因素和互补调节技能，是栽培灰树花成功的关键。

wyx

请问老师，灰树花在菌丝培养过程中会出现大量黄水是什么原因？谢谢

lijinxin82

现原基时出现较多的黄水如何控制？

lingqian

请问一下 您有的袋子是多大尺寸的 ？
山地红黄土到底是什么类型 的土！

wertsdfg

楼主辛苦   不过这个内容有一点泛泛  能否多透露点技术

danielzfranks

楼主辛苦了，不过这篇的内容的确有点宽泛

wenweiwei

版主提到的内容太宽泛了！我希望能更深入的了解一下灰树花的生长习性。例如：有人对我说土壤PH值也能影响灰树花的出菇率，还有昼夜温差的形成才能较好的出菇！因为我还是新手！大多都是依靠别人给我的建议！请版主帮帮忙！