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询问银耳栽培中的色素变化

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发表于 2016-7-21 16:51:35 |显示全部楼层
询问银耳栽培中的色素变化,请高手

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论坛元老

发表于 2016-9-3 10:56:47 |显示全部楼层
银耳的菌袋颜色变化是这样的:一、接种后1-8天左右,菌丝是白色的;二、9天后,菌丝转黑灰色。这时菌袋的水分含量对颜色影响很大,水分多的菌袋颜色更深,而水分适合或水分少的菌袋颜色相对较浅些。
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