食用菌全程用药

赵亚军

食用菌全程用药提供厂家：山西运城市丰玉菌化有限公司
http://www.sxfengyu.com/

小蘑菇

作广告的

yulq1977

不喜欢做广告的，即使做广告也专业一些，只给一网址；谁知道是色情网站，还是有病毒！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

chensheng

哈哈是啊,做广告的带点技术含量吧,这样效果也好哦.

创新才是出路啊呵呵.

[em07]

仙人掌

同意三楼。四楼的朋友说的，有理。

honge

利用牛粪和秸秆栽培双孢蘑菇不仅投入少、效益可观，有广阔的市场前景，一般每棚占地100平方米，投资700元左右，产值6000-8000元，每棚纯收入5000-7000元。而且净化了环境，变废为宝，治理了目前农村普遍存在的牛粪等废弃物对环境的污染，是农民合理利用资源，增收环保的好项目。其栽培技术如下：

　　一、配料堆制技术配100平方米需要麦秸1500公斤，牛粪1250公斤，磷肥40公斤，石膏40公斤，pH值为7.5-8的石灰50公斤。

　　1、麦秸预湿根据配方取麦秸，分批用水浸泡，当麦秸均匀吸水后，分层堆放料场一边。

　　2、麦秸处理麦秸预湿第三天，在麦秸上铺一层石灰粉，喷淋1次水，再撒尿素，然后再铺一层麦秸，依此类推。预堆完，用尿素25公斤，石灰粉7.5公斤，料堆约23立方米。

　　3、建堆前的准备建堆前把牛粪、饼肥分别粉碎过筛混合均匀，然后用1%石灰水预湿至手握能成团、落地能散时，把化肥、石膏、石灰粉碎后混合均匀，撒在牛粪上拌匀，用塑料布盖严待用。

　　4、前发酵麦秸预湿后第五天建堆。把预堆后的麦秸铺在堆料场上，厚30厘米、宽1.8-2.2米、长8-l0米，然后在料的表面撒一层牛粪混合料，以此类推，直至堆完，最后在料面上用粪肥混合料把麦秸盖严，再覆盖一层草若。每天在草上喷1-2次水，建堆后第7天翻堆，适当补水，边缘不能有水流出。再过5天进行第二次翻堆，同时用15公斤石灰粉制成石灰水作补水用。第3次翻堆在第二次翻堆后5天进行，同时测酸碱度，用石灰水调pH值7.5-8，含水量保持在65%，再停两天进棚。

　　5、后发酵将前发酵的培养料放在栽培床架上，用薄膜盖严，加温，当料温升至58-60℃时维持8-12小时，然后降至48-52℃维持3天，待料温降至28℃时即可播种。发酵好的培养料，料色呈棕褐色，柔软有弹性，含水量64%左右，pH值7.5-8，无粪块、粪臭、酸味、氨味。

　　二、播种盛菌种的容器、接种工具、操作者双手都必须经过消毒。先将菌种量的1/2均匀撒播在料面上，然后用中指插入料中稍加振动，使菌种均匀落入料内3-5厘米处，再把余下的菌种均匀撒在料面上。用种量每平方米1-1.5瓶。

　　三、培菌覆土

　　1、播种后管理播种后棚内保持温度22-25℃，最高不超过28℃，湿度在75%左右，播种7天后，菌丝正常生长，经20天左右菌丝长满底部。

　　2、覆土覆土料配方：100平方米需肥土3100-3250公斤，磷肥17.5公斤，碳酸钙20公斤，发醉麦糠100-150公斤，要求粗土占2/3，细土1/3。在覆土前3天，按每立方米加5%甲醛10公斤，边喷边搅拌，然后加薄膜，堆闷24小时，再用石灰水调湿，喷洒敌敌畏。先覆粗土于床面，1周后待菌丝爬至粗土层的2/3时覆细土，以填补粗土之间的空隙和保持湿度。覆土厚度为2.5-3厘米，即培养料的1/6。

　　四、出菇管理出菇棚内温度14-16℃，空气温度85%-90%。喷水要做到勤喷、少喷，当菇盖直径长至2-4厘米、边缘内卷、菌膜未破时采收，每采一批都要补液一次。营养液配方：①土豆煮出液加食用菌营养素。②菇柄预煮液加食用菌营养素。在正常管理下，可采收4-5潮菇，生物学效率70%左右。

小蘑菇

霉菌 在香菇生产的过程中，容易受到各种霉菌的危害，如果防治不利，会使香菇栽培陷入恶性循环的境地，所以，必须引起高度重视。 一、木霉 危害香菇生长的所有杂菌中，木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培养基内，一旦条件适宜就萌发繁殖为害。木霉适应性强，繁殖速度快，它本身能分泌毒素，抑制香菇菌丝生长；木霉还能生长在生长势减弱的香菇菌丝体上，使香菇组织细胞溶解死亡。当生产环境不清洁、培养料灭菌不彻底、接种操作不严格，且处于高温高湿条件时，就给木霉侵染造成良机，尤其是多年的菇场和老菇棚，常是木霉猖獗为害的场所。 木霉至今没有理想的根治性药物。因此，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境，是控制危害的根本措施。一旦发生木霉为害，要立即通风降湿，以抑制木霉菌的扩展，处于发菌阶段的培养料感病以后，可采用注射药液的方法抑制木霉扩张，常用的药液有5％的石碳酸、2％的甲醛、1：200倍的50％多菌灵、75％甲基托布津、pH值为10的石灰水，此外，往污染处撒白灰面，防治效果也很好。 二、链孢霉 链孢霉生长初期呈绒毛状，白色或灰色，生长后期呈粉红色、黄色。大量分生孢子堆集成团时，外观与猴头菌子实体相似，链孢霉主要以分生孢子传播为害，是高温季节发生的最重要杂菌。 链孢霉菌丝顽强有力，有快速繁殖的特性，一旦大发生，便是灭顶之灾，其后果是菌种、培养袋或培养块成批报废。 防治链孢霉，首先应尽量避免在高温季节生产。在香菇发菌阶段温度最好控制在20℃以下，这样链孢霉生长缓慢，可减 少污染。香菇发菌场所潮湿有助于链孢霉的发生，所以控制发菌场所的湿度就可以有效地防止链孢霉发生。链孢霉的药物防治可参照木霉的防治。菌袋生产时，如果发现链孢霉，要在分生孢子团上滴上柴油，可防止链孢霉的扩散。菌袋发菌后期受害，一般不要轻意报废，可将受害菌袋埋入深30厘米～40厘米透气差的土壤中，经10天～20天缺氧处理后，可有效减轻病害，菌袋仍可出菇。 三、毛霉 毛霉，又叫长毛霉，菌丝初期白色，后灰白色至黑色，说明孢子囊大量成熟。该菌在土壤、粪便、禾草及空气中到处存在。在温度较高、湿度大、通风不良的条件下发生率高。毛霉菌丝体每日可延伸3厘米左右，生长速度明显高于香菇菌丝。 毛霉发生的主要原因是基质中使用了霉变的原料，接种环境含毛霉孢子多，在闷湿环境中进行菌丝培养等等。毛霉在香菇菌丝体培养期间浸染时，蔓延速度快，数日内便能布满基质，而受害的香菇菌丝则生长缓慢，步履艰难，尽管最终仍能伸达基质各处，但香菇菌丝已无正常浓白色，而是呈灰黄色。 防治毛霉为害的根本措施是不使用霉变的原料，尽量消除接种环境中的毛霉孢子和做好通风降湿。处于发菌阶段的培养料感病以后，防治方法同木霉。