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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【种类】 › 杏鲍菇论坛 › 菌包第15天，不少菌包出现这样情况，求高手指教！ ...

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楼主: hongjian7

菌包第15天，不少菌包出现这样情况，求高手指教！

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发表于 2014-3-4 09:25:47 手机易菇论坛 |显示全部楼层
馒头样的菌核，一般是不具备出菇的条件，出菇条件有哪些？碳氮比、菌龄、酸碱度等。举个例子，一个包内放三两豆粕试试？或者你只有一道搅拌，别人都是三道搅拌。或者你放太多石灰石膏碳酸钙。
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发表于 2014-3-4 09:33:37 手机易菇论坛 |显示全部楼层
再或者你营养比较高，菌丝刚走满没足够后熟就出菇。但是，你料口种块明显反杂菌，建议菌种上面也找找原因，尤其小麦种，冬天浸泡时间过短，加上菌包不具备出菇条件时，就出现菌种返杂菌，还长菌核不长菇。最后还要提醒，空气湿度过低会不容易现蕾，敞开式出菇的注意地板湿度
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