hattsuan 发表于 2012-11-25 19:57:41

第三世代液体菌种技术

国内也开始服务了。
http://www.gongchanghua.com


不大不小菇 发表于 2012-11-25 20:25:29

本帖最后由 不大不小菇 于 2012-11-25 20:26 编辑

设备不便宜吧?

开水 发表于 2012-11-25 20:40:40

本帖最后由 开水 于 2012-11-25 20:45 编辑

这个玩意不是取固体培养基直接在无菌水里面粉碎的么,类似打豆浆{:soso_e141:}豆浆机就可以搞

constance 发表于 2012-11-25 21:44:53

看着不错,有用过的吗

gaosong427 发表于 2012-11-25 21:46:02

第XX代液体菌种隆重上市!欢迎选购。

hattsuan 发表于 2012-11-25 22:18:44

开水 发表于 2012-11-25 20:40 static/image/common/back.gif
这个玩意不是取固体培养基直接在无菌水里面粉碎的么,类似打豆浆豆浆机就可以搞 ...

听说菌块中没有培养基,全是菌丝。1g 菌块可稀释在1000cc的无菌水。
做做试验再评价吧。



hattsuan 发表于 2012-11-25 22:23:25

constance 发表于 2012-11-25 21:44 static/image/common/back.gif
看着不错,有用过的吗

国外主要运用在金针菇的生产上,在日本成了液体菌种的标准。听说还可以用在杏鲍菇,木耳,平菇,百灵菇等。


田鸿 发表于 2012-11-26 00:49:46

不是我打击大家的积极性,国内连斜面试管种的质量都无法有效的得到保障,还奢谈什么液体菌种呐?忽悠,继续忽悠!

田鸿 发表于 2012-11-26 00:55:09

这种固体菌种用灭菌水或营养液混合调配的技术,如果把做食品的有些机械改改,再把最后加工车间建筑、供气和空气处理这些都做好,要调配出来也不是难事,问题是我们连基本的原始菌种的质量都无法有效控制,奢谈所谓的液体菌种一点意义也没有。

佳明 发表于 2012-11-26 01:22:57

那个东西性价比不高。简易的心理不踏实。
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