差两分
发表于 2012-10-21 22:24:33
对于金针菇废料,我们的做法是除了还田做飞就是回炉当材火烧了灭菌,当然废菌包是不好烧的,主要是火小,用来攻火是不好的,但可以用来保火,也挺好用的。另外金针菇的袋子可不能烧,把袋子拖出来,翻过来,洗干净,在袋底剪一个手指大的动,用来做明年的金针菇的套袋。不知道各位的金针菇套不套袋?
菌哥
发表于 2012-10-22 16:37:59
废弃菌包还是不让废弃的好,菌哥的菌栽新论栽培技术可让培养基百分之百的转化为子实体,实现残废料废弃菌包的零排放。大家可以不信,但是,在菌哥的菌栽新论栽培技术实施者中已经实现。如果大量发生许多废弃的菌包,那不是就亏大了!菌栽新论栽培技术已经解决了你所需的所有技术。
dazhuli
发表于 2012-10-22 21:51:47
齐天大圣 发表于 2012-10-14 20:02 static/image/common/back.gif
废菌袋加工机,成型后烧锅炉。
用多大的电机?成型机转速是多少啊?谢
补充内容 (2012-10-22 22:07):
进料的含水量是多少?想做一台,问题有点多,谢谢!
不大不小菇
发表于 2012-10-23 21:39:12
五、不同菇种废料与利用模式的关系
前面讲到不同原料、不同栽培模式与废料利用的关系,这些原料和模式的选择,在很大程度上实际是与菇种的关系在影响。因为一个菇种不可能用所有的原料,它具有选择性,甚至在同一类原料里还有性质不同的选择。比如香菇用木屑,要求材质比较硬,而木耳金针菇杏鲍菇等则要求材质比较松软。同时,菇种不同,栽培方法自然也是不同的,这些不同,就决定了废料的成分和残留的不同,此外,不同菇种的营养特性也决定了配方和原料的利用率。
这个讨论不可能涵盖所有的菇种,我们只谈几种主要的类型和代表性菇种。
1、蘑菇,这里说的蘑菇包括栽培方法非常类似的几个近缘种,如双孢菇、大肥菇、姬松茸、褐蘑菇。这些菇种的原料基本上经过了发酵处理,分解相当严重,残余成分虽然理论上不错,但都属于难以消化利用的成分,加之有覆土混合,做燃料不行,只能考虑做育苗基质或饲养蚯蚓、土鳖虫等的原料,或者直接下田做肥料,或用于改良土壤,或制作花肥。利用冬季稻田大棚种双孢菇的,基本上都是直接回田了。
2、香菇、木耳(含毛木耳),这两种的废料有很大的类似性,即原料配料营养程度一般,而利用率较高,历时很长,多批出菇,因此残余营养自然也不丰富。这样的废料,只能做燃料和直接下田。而这两种也是仅有的还在较大规模使用原木栽培的菇种,其原木栽培时所产生的废料利用参见第三节。
3、平菇、灵芝的废料,共同特点是废料高度硬化,机械强度很高。这样的材料如果用于填充空心墙体,具有优良的隔音隔热性能,而且质地非常轻。由于这两种菇种残体废料不太沾染土壤,即使是覆土栽培的,也很容易分离,因此作燃料有很好的操作便利,而用它回田,反倒比较麻烦,因为不易破碎。因此,这两种菇的废料是不太适合做肥料和土壤改良原料的。
4、草菇,草菇废料是目前唯一基本上不浪费的原料,因为一方面它的量大易集中,另一方面就是因为生长周期特别短,原料利用率相当低,残余营养丰富。草菇废料大量的被用于蘑菇类、鸡腿菇、金福菇等的栽培上,尤其是对蘑菇类的栽培来说,草菇栽培过程无疑只是一次比较可靠的预发酵。此外草菇废料因为往往农药残留比较重,不是很适合做有机栽培肥料的原料,但对于花木栽培是极好的土壤改良物。早在其他菇种废料利用还没有得到关注时,草菇废料就没有浪费,而且有时候价格还不低。
5、杏鲍菇、金针菇、离褶伞类菇的废料。离褶伞这个词可能部分朋友听起来陌生点,就是白玉菇、海鲜菇、真姬菇、蟹味菇、还得加上所谓的鹿茸菇这些在分类上属于离褶伞属的菇种。这些菇的特点是基本上实现了工厂化,因此其利用价值高,而利用成本低。这些废料的第一个特点是配料相当富养化,麦麸等精原料比例通常高达25%以上,个别厂家的配方甚至达到35%。第二个特点是只出一批菇,生长周期短,这个特点决定了消耗于呼吸的物质比例低,而因为原料利用率的相对低,其残余营养成分相当高。因此,这些菇种的废料不仅可以用来部分返回新作包,也可以部分用来做其他菇的精料,减少麦麸等的用量,甚至直接粉碎了处理做草菇,然后,如果是以草本原料如玉米芯玉米杆甘蔗渣等为主料的,种完草菇还能继续用来做蘑菇类菇种。可以说,工厂化的食用菌废料是目前利用效率最高的一类废料,而且,其配套技术和生产还没有完全的完善,一旦这些都做好了,一个菇场就可以裂变为2个以上的菇场,其效益自不必说。
6、药用菌的废料,如果原材料足够洁净,并且新鲜,其部分有效成分也可以通过一定的方法和手段予以萃取。这个题目并非今天提出,但距离经济化的实际运用,尚待加强努力。
最后说说其他小规模的菇种,因为数量比较少,也不太集中,但都可以参照上面的基本类型加以利用的考量。
菌哥
发表于 2012-10-24 09:25:31
社会是前进的,历史是发展的,技术是不断进步的,每一个人是慢慢长大的,那些恨人家有进步,不说自己老躺在娘怀里,还说娘的奶水不好,连起码的人性都没有。食用菌是有机物质,这是大家公认的,有机物质是光合作用产生的,这已是科学家的定论,已写入《中国大百科全书》和中学大学教材。你们连起码的生物学常识都缺乏,净瞎扯。
菇事情未了
发表于 2012-10-24 10:27:03
菌哥 发表于 2012-10-24 09:25 static/image/common/back.gif
社会是前进的,历史是发展的,技术是不断进步的,每一个人是慢慢长大的,那些恨人家有进步,不说自己老躺在 ...
{:soso_e119:}
jing382776780
发表于 2012-10-24 13:07:21
菌哥 发表于 2012-10-22 16:37 static/image/common/back.gif
废弃菌包还是不让废弃的好,菌哥的菌栽新论栽培技术可让培养基百分之百的转化为子实体,实现残废料废弃菌包 ...
人也是一个有机体,咋不说也是光合作用产生的呢。
差两分
发表于 2012-10-24 13:48:29
对于用废料做饲料,不大敢做评论。我读书时学的就是养殖专业,我老师也没教过我这么做。我就在想到底要什么样的原料做的菇的废料才可以用来做饲料呢?蘑菇的原料肯定不行了,平菇的应该也不行,金针菇?棉壳做的,不会吧?草菇???呵呵!除非是粮食做的菌种,但这不是废料啊,除非是感染的。
差两分
发表于 2012-10-24 13:59:16
废料不适宜做饲料,但还是可以用于养殖的,我这里说的是用来养鱼类。将废料脱了袋子后堆沤在鱼塘边(这里指的是养泥鳅),腐烂后时不时的投一些进鳅塘里,就可以了。因为废料会产生一些虫子,抛下水后会生长出一些浮游生物来,这些可都是泥鳅的好饲料。能节约不少成本
xiaoxiaobuxiao
发表于 2012-10-25 17:50:25
我的是用平菇菌糠用酵素菌发酵后做鸭子饲料,