老梁故事会 发表于 2012-9-22 20:52:36

本帖最后由 老梁故事会 于 2012-9-22 20:53 编辑

(7)卖菇的说种菇难   常总实话很震撼
   2011年3月21日午饭后,我带一位行内的朋友考察上庄蘑菇园, 与老板常勇德座谈讨论,常总谈现在他的蘑菇园年销售5千万,双孢蘑菇、秀珍菇货源短缺,金针菇过量。 草菇冬天产量低、成本高,已经停产,4-10月投产。常总虽然是卖蘑菇的, 但他也一再感叹,种蘑菇真难,真的很难赚钱。 在他园区承包大棚种白灵菇的,他10元一斤包销,菇农都难以维持。我常年在基层奔波,对于常总的感悟自然十分认同,但这种感悟从收购蘑菇、销售蘑菇的老板口中说出,我还是印象深刻,感慨震撼。

老梁故事会 发表于 2012-9-22 20:54:16

(8)常来常往源远流长
   2010年12月28日,我带朋友们第一次品尝了上庄蘑菇园的蘑菇宴,极为推荐这种蘑菇产业、都市农业的发展模式。从此以后,经常推荐朋友们来这里考察交流,看蘑菇、采蘑菇、吃蘑菇。
   2011年6月25日上午,北京煤海精卫公司王总来访,话题随意、但很多,我们的发展思路取得一致,有共同语言,谈的投机。中午我们特意到蘑菇园吃蘑菇, 身临其境,吃到想到,王总的产业链延长就无需多讲了。
   2011年9月15日,有位网友要我介绍租赁大棚种有机蔬菜,我就将他推荐给了上庄蘑菇园的常总。后来,他来电感谢,说常总因为梁教授推荐的关系,以非常优惠的价格租赁给他4个大棚。10月31日,在上庄蘑菇园第一次看到这位菜农,原来是位毕业于北京大学化学系的高材生, 自称在北大读研究生没有找到感觉,感到搞化工有害人体,就想搞健康产业,搞生态农业,在大自然中工作,决心搞有机蔬菜,就租赁大棚种菜了。北京日报社工作的徐工,也想体验种蘑菇的乐趣, 我推荐他在上庄蘑菇园租赁大棚种香菇。我知道常总的目的就是提供大棚种蘑菇供游人采摘,增加蘑菇园的亮点, 徐工的香菇菌袋在冬季也有出菇场所,双方各取所需,互惠互利,也很快达成共识。
   2011年国庆节中午,我特意带全家专门到上庄蘑菇园吃蘑菇。      4个人,4菜一汤,草菇、木耳是凉菜, 香菇里脊、龙腾四海是热菜, 竹荪汤,4碗米饭,5个饼,一扫而光,味道美极了,除我来过多次外,其余三位都是第一次光临,240元,都连呼物有所值,梁柱一直说,以后要带他的朋友们常来。
    2011年11月16日,山西李局带朋友们参加全国少年科普竞赛,我特意带他们到上庄蘑菇园现场体验蘑菇的培养、出菇现场。
    2012年4月2日,特意去看看马师傅的有机蔬菜大棚,看看徐工的生态香菇棚。 来这里采摘蘑菇、采摘蔬菜的游客还真是人来人往,扶老携幼,天伦之乐,其乐融融,我不由地感慨,都市农业大有前途!
   北京一些学校要组织小学生科普旅游实践,向我咨询,上庄蘑菇园自然是我推荐的首选。

a492039541 发表于 2013-7-22 09:42:34

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查看完整版本: 回味上庄蘑菇园的历程 感悟食用菌行业的发展(1-8)